Hola a todos,

Llevo una temporada leyendo el foro y hace una semana más o menos que he empezado con el método. Estoy muy contenta, nunca he comido mejor. Gracias a todos por la información.

Pero me quedan algunas dudas que no he sabido resolver leyendo post antiguos, a ver si alguien puede ayudarme.

1. He entendido que no se pueden tomar lácteos desnatados en comidas prótidos-lipidicas. Pero ¿por qué?. Necesito entenderlo.
2. Si la cena consiste solo en verduras ¿Podría tomarme de postre un lácteo desnatado? y de nuevo el ¿por qué?.
3. Alguien en el foro tritura los garbanzos en casa para hacer la harina ¿con que electrodoméstico? ¿marca y modelo?. Me he cargado el molinillo de café de mis suegros y no es plan.

Tengo alguna duda de menú pero la pondré en el post de los menús.

Gracias de nuevo y saludos a todos.

por cierto has leido el libro o los pos fijos donde se explican los principios de la dieta??? te iria muy bien leerlos pues al principio es un poco complicado ,pero ya veras que lo terminas dominando

Hola Carmen,

Lo primero gracias por tus respuestas. No puedo contestar citándote porque tengo un problema con la resolución que no se como amañar.

Yo con el tema de los lacteos desnatados estoy obcecada, porque entiendo lo que me dices pero entonces porque en alguna comida tipo prótida si se puede consumir un lacteo entero (p. ej.: yogur griego) se suponen que también tienen lactosa ¿no?. ¿Al comer este lacteo entero con grasas saturadas no actua igual?.

En el caso de cenar solo verduras ese lacteo hace de proteína y la lactosa que contiene no tiene grasa que guardar ¿correcto?

Respecto al molinillo, el de mis suegros era un Braun con treinta años por lo menos, casi era como de la familia. Menudo disgusto tienen ¡y yo sin harina de garbanzos!. y no me hago a la idea de ir a comprar uno preguntando si resistirá un ataque de garbanzos.

Los post fijos los he revisado y me he leído un libro de Montignac pero hay cosas con las que me atasco.

Gracias por tu ayuda y saludos.

te pongo este enlace que te ayudara a decidir sobre los lacteos ,ya que todo el mundo no lo entiende igual sera cosa tuya como los tomes , a muchas nos resulta complicado el tema yogueres ,yo me tomaba antes muchos ,ahora son tan pocos que lo hago solo desnatados.
Lácteos: preguntas y respuestas
espero que te ayude

hola, esta noche tenia pensado cenmar con arroz integral con leche de soja y canela.... entonces me vino la duda.. es apto?¿?

gracias

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work==respect

Claro que es apto hexa, sólo tienes que tener en cuenta que este arroz te contará como comida glucídica

Gracias Carmen,

La información de los lacteos si que la había leído pero no termino de aclararme a ver si poco a poco lo voy consiguiendo.

Saludos.

bueno te entiendo ,yo no me complico mas con eso porque la soja me gusta mucho y los yogures los como cuando hago alguna glucida (que no son muchas )

A Ver Si Alguien Me Ayuda, Para Desayunar Se Puede Tomar Leche Desnatada Y Pan Integral Con Mermelada Apta, Esto No Es Mezclar Proteinas E Hidratos De Carbono? El Pan Integral Puede Ser Tostado O Pan Integral Normal Y Corriente, A Parte Del Pan De Lino Que Se Puede Comer Cuando Se Quiera Segun E Visto En Algunos Mensajes Hay Algun Otro Pan Que Se Pueda Consumir En Las Comidas?

Hola Rubí, cuando tengas una duda concreta como estas abre un post nuevo ya que se pueden perder sin respuesta, y a otras personas también puede interesarles...BESOTES