Buenos días .......... para los que os gusta desayunar o quizá cenar algún día avena en copos ayer me preparé una especie de tazón buenísimo ...........
Leche ( desnatada , deslactosada o de soja ) , canela en polvo , edulcorante al gusto y un puñado de fresas , hice un batido y puse dentro 4 cucharadas de copos de avena , guardado en la nevera .......... esta mañana era como una especie de "papilla" buenísima de sabor , para desayunar ..............

Tiene muy buena pinta Asun, en cuanto pueda comprar fresas la pruebo. Así incluyo fruta en el desayuno que nunca me da tiempo a tomarla 20 minutos antes . La única pega que tienen estas papillas es que algunas noches me olvido de prepararlas .

Saludos

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Hola Asun...
Pues gracias por el consejo..... a mi la avena como q no le cojo el gustillo y mira q lo intento... no sé si es q no he acertado con la marca o q no me gusta y punto... Estoy intentando encontrar de la crujiente pero no hay manera.....

Pasa buen dia....

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Carmen
....... No hay deber que descuidemos tanto como el deber de ser felices !!!!!

eSTA MUY BUENA YO LO HE HECHO ALGUNA VEZ PERO SIN CANELA, la canela no me va mucho

Ayy, Asún, que idea más buena, yo los copos de avena los tuve que tirar pq como no comía casi nunca se me caducaros, prefiero desayunar pan. Podrías ponerlo en el recetario.

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6 meses y medio -17 kg ¡iujuuuuuu!
Invierno: descanso, mantenimiento de peso, monti + desviaciones

Gracias Elora ........... elevas a categoría de receta una cosa muy fácil y hay ya algo parecido de Lore ..........
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...illas-de-avena
Es sólo cuestión de cambiar los ingredientes ......... pero si os parece lo pongo .............

Asun! Tiene buena pinta la avena con las fresas... las probaré .
En cuanto a la receta de Lore me surgió una duda, creo recordar haber leído por algún lado, que no se podía cocinar la avena ya que elevaba mucho su IG... entonces esas natillas de avena... las podemos hacer, es que como pone se cocinanan todos los ingredientes...
Bueno, y en caso de que la respuesta sea afirmativa... cuando las podemos tomar, en el desayuno, como cena o como postre de comidas o cenas???

Muchas gracias por vuestra ayuda.

Biquiños

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¡Caer está permitido. Levantarse es obligatorio!

Hola Pertxina
sí lo cierto es que la avena no conviene cocerla, así que no sé muy bien lo de la receta de Lore. Pero como la que da Asun es en frío, pues nohay problema alguno. Por otra parte Ali nos enseño dentro del post de Desayunos que podíamos hacer un sucedaneo muy rico de natilla de avena. se trata de poner la noche anterior un bol con leche de la que tomes, la canela y el aromatizante que prefieras (canela, vainilla, fruta como hace Asun, jengibre, lo que quieras...). Por la mañana cuando sacas el bol de la nevera la avena ha absorbido la leche y forma una 'natilla en crudo' muy rica (yo la prefiero sin macerar pero eso ya es cuestión de gustos......me gusta eso del crec, crec y también salvado de avena crujiente, que no es lo mismo que la avena completa y es apto a todas horas, lo venden en Santiveri y en el Corte Ingles,.........pero eso es otra batallita)

Por cierto, el puente en Mera estuvo genial..casa de los peces, castillos de arena en la playita, paseos...muy guapa tu tierra, por cierto ¿has encontrado el gluten?
Besos

No me había fijado que en la receta de Lore lo cuece ......... yo lo preparo en frío y sin cocinar .............lo tomo los miécoles que no tengo tiempo para sentarme relajada a desayunar y suele caer un día de cena ............

chicas! Ya sabía yo que algo algo de leer tantos post y tanta cositas, algo bueno siempre me queda. Pues nada, mejor luego no cocinarla aúnque esperemos haber si Ali se pasa por aquí y que nos dice.

Sol, la receta que tu dices de la avena ya la he probado y sí que está rica, lo que pasa es que siempre me olvido de prepararla la noche anterior y como mi avena es en copos y no son crujientes pues están mejor así. El sálvado no lo he probado, aúque la verdad es que por aquí no lo ví y no sé si lo habrá... porque te cuento lo que me pasó con respecto al gluten en las herboristerías que hay aquí, que creo que son 2. En una me dijeron que lo habían tenído pero que como no lo vendían ya no lo tiene y que eso es para gente diabética(como ya me sentó mal que me hiciera mil y una pregunta de para que quería yo el gluten y si era diabética... ni se lo dejé encargado, que me dió esa opción) y, en la otra herboristería me dijeron que el gluten en sí, no se vende, que es una propiedad del trigo que no se puede separar, y yo pensando para mí... y las chicas del foro como es que lo tienen?. Pues eso... que al final por aquí... na de na... asíque opté por encargárselo a una amiga que vive en Barcelona para que en verano, cuando venga (supongo que para el mes) me lo traiga. Así que de momento... me quedo sin gluten pero lo tendré... .

Jeje, Sol así que por mi tierra te lo pasaste en grande eh! Jiji, es que Galicia es Galicia... y eso que ahora de verde tiene mu' poco... con tanto incendio el año pasado.

Biquiños

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