Sol, pues a ver si encuentro los tallarines chinos, así todavía variamos más...
Por cierto...ya puedes disfrutar de los fideos en le cocido...Pero ahora no apetece mucho, que hace calor...

Hola Juanjo!!

Enhorabuena. Es un trabajo estupendo. Con tu permiso me lo pongo en la nevera. He leído que estás haciendo alguna corrección con los consejos que te dan. ¿Sería mucho pedir que volvieses a enviar el resúmen ya corregido? Soy nueva y tengo un poco de lío, así que tu resumen me vvendrá genial.
Besos,
Celia

Celia,hola de momento el resumen esta actualizado con los consejos que me dais, la unica duda que sigo teniendo es con los fideos , los que yo compro tienen estos ingredientes:
Fideos cabellin de semola de trigo duro, procedente de la agricultura ecologica.
ingredientes,semola de trigo duro,proteinas 11g,hidratos de carbono74g,Grasas 1,5g.son del carrefour.Estos se pueden comer con todo?
Otro problema que tengo son las verduras que no me gustan,lo que hago es comer un bote de champiñones antes de las comidas eso valdria? existen pastillas de verduras?

Juanjo, los fideos son aptos, recuerda cocerlos unos dos minutos, para que queden alldente.
Hombre los champiñones, pueden estar bien, pero tendrías que intentar tomar alguna otra verdura. Busca opciones que te puedan gustar, por ejemplo, puedes tomar ensaladas, purés de verdura, verduras rellenas (tomate, calabacin, berenjena...), verduras a la brasa, que están muy ricas (acompañadas de salsa de yoghourt), gazpacho, pisto de verduras, setas o champiñones a la brasa, alcachofas al horno....
Cubitos, que yo sepa no hay aptos. Pero puedes fabricar un caldo de verduras o de carne o de pollo o de pescado, muy reducido y congelarlo en cubiteras...
Espero haberte dado alguna opción...

Hola Juanjo,
añado alguna variante a lo que ya te ha apuntado Núria:
- Las verduras al horno son muy sencillas de hacer y muy ricas. Sólo hay que meter los calabacines, berenjenas, cebolla, pimientos o lo que quieras a rodajas en una fuente y ponerlo al horno con un chorro de aceite hasta que veas que están.
- Los purés si los enriqueces con nata, queso o incluso con un huevo y todo bien trituradito mejoran bastante el sabor.
- Otra opción es agregar legumbres a los purés de verduras, de manera que sepan a lenteja o a garbanzo, si te gustan esos sabores...mi hija los toma muy bien así.
- Otra posibilidad es coger la verdura cocida y pasarla por la satén con unos ajos y, si te gusta, un poco de pimentón.
-También están muy ricas si sofríes despacito un poco de cebolla y le añades unos piñones o unos trocitos de almendra o de otro fruto seco, luego rehogas la verdura previamente cocida y están muy ricas.
- Otra posibilidad es cocer la verdura con unos cominos (a mi hermano le gustan así), y luego añadirle aceite.
- Con mayonesa casera o de las aptas del SUPER
- Con salsa de tomate casera o apta por encima
- con salsa tártara están muy ricas (mayonesa pero con pepinillo, aceitunas y cebolletas troceaditas en ella)
Creo que si encuentras un aderezo a tu gusto serás capaz de tomar algo de verdurita antes del resto de la comida y así podrás hacer más variada y sana tu alimentación...porque sólo champis de bote

Con respecto a los fideos cabellín parece que se pueden tomar cociéndolos al dente incluso en comidas lípidas. Pero si son spaghetti, que es lo que yo te había entendido otra vez, entonces sólo en comidas glucidas. Perdoname si la otra vez no entendí bien tu pregunta.

Besos

Hola Juanjo,
te dejo este enlace sobre los vermicelli de trigo duro. Espero que te sirva.


Buenas nuevas sobre VERMICELLIS de trigo duro...

Hola , me he quedado estancado y no consigo bajar como se puede hacer un poco mas estricta?que me puedo quitar de todo lo que se puede comer, cuantas veces se pueden comer carne y pasta a la semana? gracias

Hola juanjo,
BESOTES

Hola Juanjo,
además de seguir los buenos consejos que te dan, yo creo que el mejor consejo es perseverar. No dejes el método por nada y observa qué alimentos te hacen bajar y cuáles te hacen estancar y ve haciendo pruebas a ver qué si descubres tu montyperfil.
Besos fuertes

Muchas gracias por vuestros consejos lo que mas fallo es el agua ,mas de 1 litro me cuesta aunque ahora en el verano entrara mejor