dudas acerca del chocolate y leche

mariña · #1 26 de Jun de 2007, 22:57:42

Buenas noches mis dudas son:

1- he visto en el post fijo del super chocolate de marca Lidnt con azucar???
qué tipo de chocolate se puede tomar? puede teer leche desnatada?
2- he visto en los menús que se toman leche por la noche co copos de avena? los copos y panes integrales no so sólo para el desayuno?

MIL GRACIAS

Angy · #2 27 de Jun de 2007, 02:38:19

Hola! El chocolate que puede tomarse es el amargo: es decir, el que contiene más de un 70% de cacao, no importa que tenga azúcar. (visita la página de montignac.es, vete al apartado de preguntas y escribe en el buscador "chocolate". Está todo bien explicado)
Lo que yo no sé (y espero alguien me despeje la duda), es qué pasa si el chocolate amargo ( como el de Mercadona de marca Hacendado y de 72% de cacao) contiene GLÚTEN... ¿Es apto este chocolate?...
Ya nos diréis!
Buenas noches

polita · #3 27 de Jun de 2007, 10:42:36

Hola angy,

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Empezado por Angy

Hola! El chocolate que puede tomarse es el amargo: es decir, el que contiene más de un 70% de cacao, no importa que tenga azúcar. (visita la página de montignac.es, vete al apartado de preguntas y escribe en el buscador "chocolate". Está todo bien explicado)
Lo que yo no sé (y espero alguien me despeje la duda), es qué pasa si el chocolate amargo ( como el de Mercadona de marca Hacendado y de 72% de cacao) contiene GLÚTEN... ¿Es apto este chocolate?... Es gluten es apto, y además tiene un IG bajísimo, ya que es la proteina del trigo, el único problema es que fueras celiaca...

Ya nos diréis!
Buenas noches

BESOTES

polita · #4 27 de Jun de 2007, 10:48:26

Hola mariña,

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Empezado por mariña

Buenas noches mis dudas son:

1- he visto en el post fijo del super chocolate de marca Lidnt con azucar???
qué tipo de chocolate se puede tomar? puede teer leche desnatada? no es conveniente, la mezcla de grasas, cacao, con lácteos frescos, leche, no es recomendable ya puede producir estancamientos e incluso subidas de peso, en organismos muy sensibles.
2- he visto en los menús que se toman leche por la noche co copos de avena? los copos y panes integrales no so sólo para el desayuno? Si se toman copos de avena cuentan como una de las tres comidas glucido-proteicas de la semana; si es salvado de avena, no, ya que el salvado tiene el IG bajo.

MIL GRACIAS

BESOTES

Angy · #5 27 de Jun de 2007, 10:59:46

Gracias, Polita! De todas formas, este chocolate del Mercadona (e incluso el lindt 85% contiene trazas de leche. ¿Esa cantidad de leche en el chocolate no sirve como para estancar, verdad?

Besitos

polita · #6 27 de Jun de 2007, 11:11:57

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Empezado por Angy

Gracias, Polita! De todas formas, este chocolate del Mercadona (e incluso el lindt 85% contiene trazas de leche. ¿Esa cantidad de leche en el chocolate no sirve como para estancar, verdad? Yo creo que no

Besitos

BESOTES