Hola A Todas!

Me Llamo Estela, Y Tengo 27 Años. Mido 1,61 Y Peso 69,400...

Hace Un Año ´hice Una Dieta, En La Cual Adelgacé Varios Kilos, Pero Después De Dejarla Una Temporada Para Descansar, No Hay Manera De Volver A Bajar De Peso.....
Ya No Sé Lo Que Hacer, Quiero Perder 10 Kilos, Y Ya No Creo Que Pueda Hacerlo, Porque Aunque Haga Dieta, Apenas Pierdo Peso.....

Hoy, Mirando Dietas Por Internet, He Visto Este Foro, Y Me Ha Llamado La Atención, Ya Que Hace Tiempo Por La Tele Salió Esta Dieta, Y Decían Que Tenía Muy Buenos Resutados....

En Fin, Quiero Probar Con Esta, A Ver Si Finalmente Puedo Lograr Este Tan Ansiado Sueño....

Gracias Chicas.

Ánimate y verás lo bien que comes y encima aunque despacito se va perdiendo peso de una forma sana ........... pregunta lo que no sepas, mirate los menús y te iremos ayudando en lo que podamos ...............

redondita, aquí estamos casi todos para lo mismo, perder algo de peso y sobre todo en mi casa aprender a comer, porque hasta hace dos meses era un atentíco desastre comiendo, era capaz de estar todo el día sin probar nada y luego meterme entre pecho y espalda un paquete de papas con una coca-cola, ahora llevo dos meses sin probar las papas y ni me acuerdo de ellas.
gracias a este FORO y a mi compañera de curro y gran amiga Amparo-valencia que también es xica monty y entre las dos nos vamos dando ánimos.... comemos mejor, bajamos de peso y de volumen que es casí más importante que el peso en si, y además no los pasamos muy bien.
Haz caso a Asun y mira el foro, los menus, ponlos todos los días para que las expertas te corrigan y guien y ves preguntado todo aquello que no sepas, estamos aquí para ayudarnos.....
Animo y verás como esos 10 kilos van desapareciendo.
besos.

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Fecha de comienzo 30/04/07
Objetivo....57 kg.

hola redondita, yo llevo una semana y los primeros dias me desesperaba pq no entendia nada de como hacerla, la comida "rara" q ponian...y ahora cada dia me doy mas cuenta q voy aprendiendo y descubriendo muchas cosas...es imprescindible q te leas el libro de montignac, sin leerlo no lo podras hacer bbien, es leyendolo y me lio mas q una lombriz! suerte, yo llevo solo una semana haciendolo bien lo q se dice bien, pq la primera vez q me puse (hace 2 semanas) me desanime y lo deje 3 dias, pero estas chicas tan majas em ayudaron a comprender mejor y lo voy haciendo...y mañana me peso, asi q ya os dire algo, pero em noto menos barriguilla asi q algo debo haber perdido, de volumen fijo...un besazo

hola guapas!

muchas gracias por vuestros ánimos, la verdad es, que en estos momentos el apoyo vale oro...
espero perder estos kilillos, por no decir kilazos...., junto a vosotras, e ir comentando mis dudas, etc...

lo que tengo una gran duda.... he estado leyendo los posts, pero no consigo saber qué alimento no se puede mezclar con otro....
a ver, lo del ig, más o menos sí, pero de esos alimentos no sé cuales son de un grupo o de otro....
ayssss, de nuevo muchísimas gracias por vuestro apoyo chicas, y deciros que sois geniales!

un besote!

Hola Estela, bienvenida , pues me sumo a las palabras de animo que te dan las compañeras, debes leer todo lo que puedas de monti, entras en la web de michael montignac, o comprate algúno de sus libros, te lees todos los posts fijos que encuetres en la pagina de inicio, y ve copiando los menús de las otras compañeras y si haces alguna variacion o confeccionas tu tus menús entonces los pones en el post fijo de los menús de la semana correspondiente. Si tienes dudas abres un post exponiendo tus dudas ya veras como n te faltará ayuda. Un beso y animos!!....
um una pregunta estela...tienes familia en malaga??

BEBIDAS:
- Agua OBLIGATORIAMENTE 2 litros diarios.
- Beber agua entre comidas, no durante las mismas.
- Casi al final de las comidas se puede tomar un poco de vino.
- En casos excepcionales se puede tomar refrescos sin azúcar ni cafeína.
- Si necesitas tomar café, procura q sea descafeinado y "Natural"

COMIDAS:
- Aceitunas con todas las comidas.
- Arroz (basmati, integral, salvaje) con pescado y/o marisco (sólo si estás a favor del teorema del Bogavante)
- Arroz con lactonesa/ sojanesa
- Arroz y pastas con queso 0%
- Fideos chinos de Soja (incluso con nata)
- Frutos secos con todas las comidas (incluso con arroz y pasta)
- Grasas (si quieres tomarlas) principalmente en el almuerzo.
- Harina de Garbanzo casera (IG 35) con cualquier alimento y para cualquier uso (empanar carne, pizzas, rebozar pescado, berenjenas, etc)
- Harina de Garbanzo comprada (IG 40) sólo con alimentos sin grasas y para pizzas light y rebozar pescados y verduras.
- Harina Integral/ Pan sólo por las mañanas (excepto Picnic)
- Harinas integrales/Pan con atun, con queso de menos del 15%, con alimentos sin grasas.
- Huevos + Glúcidos que tengan IG igual o inferior a 35 (verduras, pescados, mariscos, carnes, embutidos, quesos de todo tipo, etc)
- Legumbres con grasas (preferentemente a mediodía)
- Legumbres con arroz
- Pan de Semillas de Lino, Salvado o Proteína pura, en cualquier momento del día.
- Pasta de Soja con cualquier alimento (incluso carne o nata)
- Pasta integral con pescado y/o marisco (sólo si estás a favor del teorema del Bogavante)
- Proteinas SIEMPRE acompañarlas de verduras o legumbres.
- Quinoa con todo.

POSTRES:
- Fruta 20 minutos antes de las comidas, excepto fruta cocida que puede tomarse después y las fresas, frambuesas, moras, grosellas y arándanos (poco fermentables).
- Fruta en su jugo (mirar bien los componentes)
- Gelatina neutra aderezada con yogurt o zumo natural.
- Mantequilla para hacer postres (de forma esporádica)
- Postres hechos con huevo, leche, queso, frutos secos, mantequilla y chocolate SOLO tras comidas lípido-protéicas (carnes, pescados, quesos, huevos, verduras...) PARA OCASIONES EXCEPCIONALES.
- Yogures desnatados, naturales y con bífidus.


MEZCLAS NO PERMITIDAS

BEBIDAS:
- Beber durante las comidas
- Refrescos con azúcar o cafeína.
- Café, pero principalmente el tipo "Mezcla"

COMIDAS:
- Almidones modificados
- Arroz con carne
- Arroz con mayonesa
- Carne, si se ha almorzado también carne (cambiarlo por pescado o pasta/arroz).
- Fideos y tallarines chinos de arroz.
- Grasas en la cena (directamente al culete)
- Harina de arroz
- Harina de Garbanzo comprada (IG 40) con alimentos grasos.
- Harina de trigo ni derivados + huevo
- Harina integral + grasas animales o vegetales
- Harina Integral/Pan a mediodía, tarde o noche (excepto picnic)
- Huevos + Glúcidos que tengan IG superior a 35 (arroz, pastas, harina de garbanzo, etc)
- Huevos + harina integral.
- Mantequilla para desayunar
- Pasta con carne
- Pastas y arroces + quesos con MG superior al 5% (cuanto menos mejor)
- Pasta + Nata

POSTRES:
- Frutas después de las comidas (excepto si está cocida)
- Fruta en almíbar
- Gelatina con azúcar o sabores.
- Postres hechos con huevo, leche, queso, frutos secos, mantequilla y chocolate NUNCA tras comidas de carbohidratos (arroz, pasta, legumbres...)
- Yogures con aromas artificiales o fruta dulce.

Espero que esto te ayude algo
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Ksoyo ......... tu siempre tan preparada ........... qué tal estás ??????????? entras poco ............

Hola!!!
Me vino buenísima la explicación, espero puedan ayudarme con este buen camino en el que estamos todas.

Prometo aportar tambien mis conocimientos gastronómicos en esto, tengo 24 años y 10 kilos por perder!!

Fuerza para mi!!

Hola Chicas!

Vuelvo A Daros Las Gracias A Todas, Ahora Estoy Mucho Más Animada, Y Sobretodo, Después Del Post De Ksoyo, Dios, Me He Quedado Alucinadaaaa!!!!!!!

Muchas Gracias De Nuevooooooo!

Pd.: Ksoyo, No Tengo Família En Málaga, Tengo En Sevilla. Por Qué Lo Dices?