Hola, me gustaría saber si para hacer la harina casera de quinoa hay que lavarla primero, por que cuando se cocina si que se enjuaga antes no? pero para molerla?
Y la de garbanzos que se hace, pasando por el molino los garbanzos secos?
Hola, me gustaría saber si para hacer la harina casera de quinoa hay que lavarla primero, por que cuando se cocina si que se enjuaga antes no? pero para molerla?
Y la de garbanzos que se hace, pasando por el molino los garbanzos secos?
De la quinoa no te puedo ayudar mucho, pero la de garbanzos si, se pasan por el molino los garbanzos secos y ya está hecha la harina.
jo, yo solo he comprado una vez quinoa y como no ponia nada en el paquete me la cociné sin lavar y la molí tambien sin lavar, pero aunque no he comprado mas, creo que en algun super miré la quinoa y si que habia que lavarla.......
Los garbanzos, sobre todo los que son de tamaño pequenito se muelen mejor en el molinillo.
__________________ 6 meses y medio -17 kg ¡iujuuuuuu! Invierno: descanso, mantenimiento de peso, monti + desviaciones
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