Aunque sé que con Monti las calorías y las cantidades no cuentan, no puedo evitar pensar inconscientemente en términos de calorías y me "corto" a la hora de utilizar cantidades para cocinar. (Por ejemplo, esta mañana he cogido el paquete de arroz y rápidamente he calculado los gramos y las calorías por ración )

Supongo que en el fondo me da miedo que comiendo tanto arroz, legumbres y pasta al final acabe engordando. Sobretodo porque tengo un amplio historial de dietas hipocalóricas (la última hace 2 meses, justo antes de empezar con Monti)....Y al final ya no sé si la cantidad que como es poco, mucho o está bien... Me voy a volver loca . ¿Cómo lo sabéis vosotr@s?

Hola Mariposa ,

Si vienes de hipocalóricas, es probable que al principio cojas peso pero esto es normal, ya que tu organismo esta acostumbrado a una escasez de calorías y hace acopio de ellas ahora que las tiene disponibles. Esto tienes que tenerlo en cuenta, conocerlo y no desanimarte si pasa porque es normal.

Respecto a la cantidad, una de las primeras claves que dice Monty, es que con cada comida debes saciarte, es decir, no debes quedarte con hambre. Así que ya sabes, destierra de una vez por todas el concepto de las calorías, ya no haces hipocalóricas, realizas una alimentación sana y equilibrada.

Besos.

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Comienzo: día 8/01/2007

Hola Mariposa! Se que cuesta desprenderse de esas malas costumbres de las hipocalóricas, pero desaparecerán.
Monty recomienda no quedarse con hambre, pero lo que está claro que no por ello te vas a poner ciega a comer, come con normalidad, el arroz y la pasta acompañalos con una buena ración de verduras, yo por ejemplo tomo el arroz mezclado con lombarda, echo mas lombarda que arroz.
Saludines

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