Menús para el invierno

Menchutres · #1 05 de Sep de 2007, 10:32:46

Hola! llevo un tiempo entrando y escribiendo de vez en cuando, empecé con Monty a mediados de junio y a día de hoy, llevo nueve kilitos perdidos.

Ahora que viene el invierno, he pensado en hacerme caldo, pero, el otro día hice uno y me quedó muy aguado y soso. He estado revisando recetas pero no encuentro ninguna de caldos, y claro, hay ingredientes que están prohibidos (creo que el apio). Alguna de vosotras le sale un caldito bueno?

podéis darme la receta? mil gracias

WENDY2006 · #2 05 de Sep de 2007, 11:23:34

Hola

Yo pongo al caldito de todo menos patata y zanahoria.
El apio sí se puede comer , yo solo lo pongo por el sabor luego lo quito pero porque no me gusta comerlo, no porque no se pueda.
El que no se puede comer es el apio -nabo que es la raiz creo y que en Francia si se debe de consumir mas.
Ademas siempre pongo algo de pollito que luego desmenuzado pues con el garbancito masticas algo,

.

Felicidades por esos 9 Kilillos!!

Menchutres · #3 05 de Sep de 2007, 12:14:55

Gracias Wendy! a ver si el próximo me sale bien

francis · #4 05 de Sep de 2007, 14:46:04

Menchutres como no se poner los enlaces .....mira en la pagina 170 hay hay receta de cocido.....y en la 172 tienes como hacer caldo y con que combinarlo

Menchutres · #5 05 de Sep de 2007, 16:19:43

Gracias Francis! , ya le he leído, me ha servido para quitarme dudas