Gelatina

Pumuki · #1 23 de Sep de 2007, 17:53:19

Ayer me animé a hacer una gelatina de frutas para postre, segui las instrucciones de la caja, corté la fruta en rodajas la mojé con la gelatina a la que le añadi zumo de una naranja.

Y esta mañana cuando la he sacado del frigo, seguia igual de líquida que ayer. De primeras he pensado que igual el zumo le ha impedido hacerse bien. Asi que he retirado todo el liquido, y he vuelto a hacerla, esta vez sin zumo. Y no termina de cuajar.

¿Alguna de vosotras a hecho gelatina alguna vez?, ¿me puede echar un cable? Me he quedado super chafada, con las ganas que tenia yo de probarla.

Por lo menos las magdalenas integrales que hice ayer me quedaron mejor que la otra vez, algo es algo.

Gracias, un besote

Sakura · #2 23 de Sep de 2007, 23:17:12

Pumuki, yo he hecho gelatina varias veces, aunque ahora hace tiempo que no

Yo hacía la de la marca Royal, ¿esa es la que has hecho? porque si sigues las instrucciones, en principio cuaja a las 3 horas aprox...
Por cierto, ¿hiciste las galletas? Yo fui a comprar los ingredientes, pero me olvidé del salvado de trigo fino, iré mañana, a ver si me animo y las hago...

WENDY2006 · #3 24 de Sep de 2007, 10:14:03

Yo tambien hago la Royal 0% de fresa, y ningún problema.
Sigo las instrucciones y loo unico no pongo trocitos de fruta, igual es por eso?

.a lo mejor tienes que añadir menos agua.
Besines

Monicagch · #4 24 de Sep de 2007, 11:40:57

La gelatina que seria buena como postre, en cualquier comida???

WENDY2006 · #5 24 de Sep de 2007, 11:55:20

La gelatina es buena como postre o como media mañana o merienda..
Tienes que comprar la 0% y ademas que no lleva azucar, fijate bien porque el paquete es casi igual. En el margen izq. de la caja pone lo de sin azucar.
Es pura proteina y nada de grasas.

Monicagch · #6 24 de Sep de 2007, 12:15:58

Muchas gracias por la acalracion. Un beso chicas

Pumuki · #7 24 de Sep de 2007, 17:57:08

Compre la de royal neutra. Y no se no cuajo, la cantidad de agua estaba medida con medidor, pero por los trozos de fruta no deberia ser no? No se

La semana pasada hice las galletas con harina de soja y nueces, estaban ricas, pero se me quemaron un poco. Parecia que no estaban hechas y al final me pase. Lo que me parecieron es muy grasas, la proxima vez a ver si le echo menos cantidad de aceite que la que viene en la receta.
Volveré a intentarlo un dia de estos, para tenerlas para merendar. Tengo bastante ansiedad, de echo, me he zampado unas galletas de desayuno aptas para merendar, hacia tiempo que no lo hacía, pero esta vez no me he aguantado. No me estoy machacando demasiado por mi desliz, eso es bueno. Ahora eso si, estoy un poco empachada, si cuando monty dice que estas cosas provocan falta de vitalidad tiene toda la razon.

Os dejo, un saludo

El sabado hice magdalenas integrales, esta vez acerte con la cantidad de gasificante y subieron mas que la otra vez.