Hola Pumuki,
BESOTES

Mi menú de hoy:
D: 1 vaso naturfibra + 1 torta de anís + 2 galletas aptas
MM: Te verde
C: Falafel. Pimiento + tomate frito. Puré de calabacín, cebolla y puerro
c: gazpacho. Setas al microondas

Pues mi menu de hoy chicas

desayuno
brebaje+ 1 ciruela+ 1 trozo de bizcocho de avena (no se uno que ponia en las recetas, que lleva pasas y orejones) bueno para ser la primera vez que lo hice no salio del todo mal

media mañana
2 ciruelas

comida
ensalada de lentejas y langostinos
merluza en paillote
1 infusion

media tarde
un yogurt

cena
pechuga de pollo con limon
lechuga con esparragos blancos
1 te rooibos (sin teina)


9 dias completados

Pues pumuki muchas gracias por la observación sé que la proteína tiene un alto valor nutricional, pero es que creo que tengo tendencia a tomar un exceso de proteína animal. He de vigilar de no tomar un exceso de proteína por varias razones:
1) Mi dieta era prácticamente vegetariana (ahora incluyo pescado) yo ya tomaba proteína vegetal (de menos valor biológico, pero equiparable a la animal si la combino con cereales) por eso hay comidas en las que tengo proteínas de ambos grupos
2) Un exceso de proteínas en la dieta puede afectar a la absorción del calcio debido a que las proteínas contienen fósforo, un mineral que compite con el calcio disminuyendo la absorción de éste. Con Monty sólo puedo tomar dos lácteos max por día, con lo cual el poco calcio que tomo no quiero arriesgarme a "perderlo" por el exceso de proteína (piensa que estoy con lactancia materna) puse un post dónde preguntaba cómo puedo obtener más calcio sin exceder el num de lacteos/dia...
3)Además, aunque ponga que tomo ensalada, mis ensaladas ya llevan su ración proteica(cereales aptos como el arroz salvaje, frutos secos...) si además tomo lácteo de postre, creo que ya lleno el cupo de ración proteica en la cena, no?
Por filosofía muy personal de vida, procuro evitar las consecuencias de tomar un exceso de proteínas (exceso de urea, sobrecargar al hígado, alterar el ph de la orina...)
Siento el "rollazo" que he metido, pero veo que la mayoría de las observaciones son sobre las proteínas, je, je,je, aunque me gusta ver que estamos ahí...
Un besazo y buenas noches!!

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Sakura

18 agosto 2007

Mi menú de hoy martes fue:

D - 1 manzana y luego 1 vaso de leche ddesnatada con canela,fructosa y 3 cucharadas de avena
M/M - 1 manzana y mas tarde 1 pera
COM - 3 lonchas de lomo de sajonia a la plancha, 1 salchicha y varios cuadraditos de García Vaquero semicurado. Todo esto con ensalada. De postte 1 onza de chocolate al 70%
MER - 1 pera y un trozo de membrillo sin
CENA - 1rodaja grande de raoe marinado+ lechuga. De postre 1 onza de chocolate y 1 manzana asada

Hola wap@s . Os pongo mi menú de hoy:

Desayuno: Como siempre (fruta, descafeinado con soja y tostadas de pan apto con mermelada sin azúcar)

M.Mañana: Fruta y 2 nueces

Comida: Puré de calabacín. Verdel a la plancha con pimientos. Y en el postre no se que me ha pasado, que me ha dado como un ataque y me he puesto a comer como loca : un trozo de queso, dos onzas grandes de chocolate y un descafeinado con soja... ¡ Hubiera seguido comiendo pero menos mal que he parado jeje ! (¿Será que va a venirme la regla?? )

Merienda: Fruta

Cena: Ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Potaje de soja. Yogur 0% MG

He comido demasiado a mediodía ¿verdad??

Hola a todas,

hace tiempo que leo vuestro forum y finalmente me decidido a unirme a la dieta montignac. Me he leido el libro y la verdad en mi primer dia creo que he cometido cantidad de errores. Os detallo el menu de hoy (cualquier sugerencia genial!!)

Desayuno: dos tostadas con pavo + Cortado con sacarina
Media Mañana: un iogurt
Comida: ensalada de arroz salvaje con espinacas + tortilla de calabacin
Merienda: un minbabibel
Cena: pescado a la plancha con verduras al horno (pimiento y berenjena)

¿Esta muy mal?

Mañana tengo pensado lo siguiente:

Desayuno 2 panes de pita integrales con mermelada de frambuesa light (de las recomendadas) + cortado con sacarina
Media mañana un te
comida: pollo a la planxa con xampinyones
cena. Esparragos blancos + ensalada de lentejas rojas (siempre le pongo un poco de zanahoria cruda, cebolla y col)
de postre queso fresco con mermelada

Ya me contareis seguro que fatal

Hola Cúrcuma,
Veo que no hay nada de proteinas en tus comidas, a excepción de las de los garbanzos del falafel, que son vegetales y por lo tanto incompletas. Debes introducirlas en tu alimentación si pretendes bajar de peso, y que ésta sea mas equilibrada.

BESOTES

Hola maiposa,
A mi no me lo parece, yo soy de comer en cantidad, por eso me gusta Monty, si vieses las caras de mi madre este verano, delante de mis platos...

BESOTES

Hola Teen y bienvenid@.
Está perfecto, para mi gusto un poco escasa la comida de mañana, Monty recomienda un entrante y un segundo con acompañamiento. Y recuerda que puedes tomar postre.

BESOTES