Básicamente son aquellos que no tienen copos de maiz ni frutos deshidratados (pasas, dátiles, ciruelas, orejones, plátano, piña, higos secos...) pues tienen tienen un IG muy alto.
Yo hago uno casero mezclando copos de avena, copos de quinoa, copos de centeno integrales, copos de salvado de avena y salvado de trigo (tengo para un siglo

). Al principio también le ponía frutos secos (nueces y avellanas) porque tienen un IG muy bajo, pero las montyexpertas me contestaron que estaba mezclando glúcidos(=cereales) con lïpidos(=frutos secos).