Menus 15-21

kimmera · #1 15 de Oct de 2007, 14:41:17

Hola tod@s, he planificado mi semana con un poco mas de cabeza que la de la semana que pasada, que con tanta fiesta al final pos ná.

A ver que me decis
LUNES:
* Champiñones con jamon- pollo al horno-ensalada-queso
* espaguieti integral con gambillas y guindilla yogur 0
MARTES:
* espinacas con garbanzos - yogur 0
* bacalao plancha- ensalada tomate y aguacate- yogur 0
MIERCOLES:
* champis con jamon- tortilla- ensalada completa - queso
* acelgas y salchichas aptas
JUEVES:
* lentejas y ensalada yogur 0
* sopa de esparragos (lleva nata, sepuede?) y pez espada tomate aliñao
VIERNES:
* calamares en salsa y ensalada
* acelgas y brocheta de pollo al limon
SABADO:
* asadillo pimientos, huevo frito y ensalda queso
* coliflor, arroz basmati con tomate frito casero yogir 0
DOMINGO:
* ternera en salsa de almendras
* rollitos de jamon de york y queso, ensalada de canonigos queso y nueces.

Entre semana como en resturante, por eso hay tantas cosas a la plancha...
que os parece?
Por la mañana tomo leche de soja, asi que los lacteos me los tomo despuesde comer/cenar, por la noche y con comidas glucidas desnatados y en las demás uno probiotico del lidl pero entero.

amparo-valencia · #2 15 de Oct de 2007, 17:28:22

Jo, yo quiero comer contigo, jajaja esta muy bien,
lo único es, si lo quieres hacer estricto, yo eliminaria las grasas por las noches, es decir, el aguacate y las nueces, pero eso es según cada uno, se ves que bajas bien, dejalo, y si ves que te estancas, elimina las grasas por las noches.... esta muy bien, muy equilibrado,
recuerda que cuanto mas proteina ingieras, mas perderas...

ya nos vas contando,
un saludo,

Jessie · #3 15 de Oct de 2007, 17:43:04

Pues yo también lo veo muy bien, tan sólo te puntualizaría lo mismo que Amparo, cuidadín con las grasas por la noche (queso, nata, frutos secos...). La nata si que puedes tomarla, si la comida es protolipidica, así que correcto. Tu tan bien organizada y yo lo único que he hecho es una lista de las veces que he de comer por semana cada grupo de alimentos y sobre eso me voy guiando. Meriendas entre comidas? o no tomas nada? por que cuando comes fruta?

Saludos

kimmera · #4 15 de Oct de 2007, 17:46:17

la fruta la tomo a mm y mt , una manzana normalmente....
los lacteos despues de las comidas.
Muchas gracias por los consejos, quitare ese aguate tan rico de la cena (sñiff), peor me lo comeré en la comida, idem de las nueces.

rrutina · #5 15 de Oct de 2007, 18:54:54

yo solo planeo el menu del dia, si no me agobio... ahi va!!!
La cena estais a tiempo de corregírmela, por fa!!!!

Des: 1 zumo sin azucar----------2 tostas wassa con queso 0% de burgos y mermelada apta y descafeinado con leche desnatada
MM: 2 melocotones
Comida: Champis a la plancha con jamón serrano; filetes de pollo con tomate, cebolla y pimientos. De postre queso fuerte de Idiazabal
Cena: Setas (macrolepiotas que he cogido este fin de semana en el pinar) al horno con carne picada, cebolla, 1 tomate y queso rallado (la cena es un desastre no? como la puedo cambiar?)

Gracias!!!

kimmera · #6 15 de Oct de 2007, 19:09:54

que setas mas chulas! no las habia visto nunca... bueno a mi me sacas de los champis y me pierdo.
Mira esta receta que he visto por ahí para tus macropeliotas
Macrolepiota "Pizza"

Ingredientes:
1 ejemplar de macrolepiota fresco y hermoso, aceite, tomate natural, cebolla, jamon, queso y sal.
Preparacion:
Una vez quitado el pie, colocar la seta con las laminas para arriba, con unas gotas de aceite para que no se pegue y rayarle el tomate. Echarle cebolla finamente picada, taquitos de jamon muy pequeñitos, añadir sal y cubrir con una fina capa de queso rayado. Se pone al horno durante 8 o 10 minutos y dejamos gratinar varios minutos mas para que se funda el queso.

kimmera · #7 15 de Oct de 2007, 19:10:46

jajaja, me acabo de dar cuenta de que no es MACROPELIOTA, sino macrolepiota,

rrutina · #8 15 de Oct de 2007, 19:14:05

A que son muy chulas? Y enormes!! Impacta verlas en el pinar...es que mi novio se está un aficionado y la verdad es que es divertido!
Como cogi muchas intentare esa receta a ver que tal y ya te contare!!
GRACIAS!!

Jessie · #9 15 de Oct de 2007, 20:38:01

Pues yo la cena no la veo mal, tal vez añadiría algo más de verdura o ensalada (si te apetece con este frio claro) y dejaría el queso si no estás bajando bien, pero si no, pues adelante que está rico rico. Que aproveche.

rrutina · #10 16 de Oct de 2007, 10:08:23

Hola!!!

Que ricas mis seticas!!!!
Al final las hicimos unas al horno con carne picada y tomates deshidratados, otras con queso de cabra....eso lo hice un poco mal pero no pude resistirlo!! meti unos tomatitos haciendo caso a Jessie, jeje
Mi menu de hoy chicas mirad a ver porfi:

D: kiwi-------------pan integral con queso 0% y mermelada apta; cafe descafeinado con leche desnatada
MM: 1 manzana y un melocoton
CM: Esparragos con pepinillos de entrante; pavo a la plancha con tomate y cebollita. De postre queso duro
MT: Avellanas tostadas
C: Arroz basmati con verduras (que me aconsejais?) y sepia a la plancha. Yogur natural 0% del mercadona

Que tal esta el dia de hoy?

Un besitooooo