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Dieta Montignac Foro donde compartir experiencias y consultar dudas referentes al método Montignac.

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  #1  
Antiguo 15 de Nov de 2007, 21:45:51
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
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Fecha de Ingreso: December de 2004
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Predeterminado Montisemana Contra Los Estancamientos (por Ali)

La siguiente Montisemana está “especialmente enfocada para eliminar líquidos, incentivar la combustión de grasas, minimizar al máximo los riesgos de segregaciones de insulina indeseadas y tratar de salir de un estancamiento prolongado”

MONTISEMANA CONTRA LOS ESTANCAMIENTOS (POR ALI)

Pautas y consejos básicos para la montisemana

-Esta montisemana está enfocada para conseguir salir de un estancamiento en organismos sin problemas de salud, pero sin embargo, perezosos y resistentes al adelgazamiento y es posible que sea necesario seguir el esquema más de una semana. Quienes reaccionen de forma favorable al sistema, de forma paulatina se añadirán comidas de glúcidos de I.G medio, lenta y armoniosamente.

-Conviene no suprimir ni sustituir nada salvo que se indique, y si se limita la cantidad de algún alimento a consumir, ceñirse a ésta.

-Se recuerda la importancia de no dejar pasar más de 4 horas sin ingerir alimento y consumir “agua fresca” a lo largo del día, en preferencia mineral baja en sodio y fuera de las comidas en cantidad suficiente (1,5 litros a 2 litros diarios)

-Utilizar la menor cantidad de sal posible para cocinar. (En las recetas propuestas, reducir la sal añadida o suprimirla por completo)

-Recordar la importancia de consumir un máximo de 2 lácteos frescos diarios y si es posible reducirlos a 1 ración diaria (yogures, quesos frescos, requesón, leche…)

-No es necesario realizar ejercicios físicos extenuantes con el método Montignac para que surta su efecto, sin embargo, es necesario por salud y para activar el metabolismo y mantener/propiciar la creación de masa muscular además de ayudar a mantener la glucemia estable, caminar como mínimo 30 minutos diarios y evitar permanecer durante horas sentado.

-Los platos y recetas sugeridos son orientativos y se pueden cambiar por una variante similar, de I.G similar, y con un método de cocción y añadido de grasas lo más parecido posible a la receta propuesta.
Ej: Merluza en papillote – Se cambia por: Merluza a la plancha con tomate en rodajas.

-Todas las comidas y cenas pueden acompañarse además con un tazón de ensalada verde (berros, canónigos, rúcula…) para picar, muy recomendable.

*Se recomienda consumir todos los días en ayunas unos 5-10 minutos antes de comenzar a desayunar la siguiente bebida depurativa que favorece la pérdida de peso y volumen (no es obligatorio ni tampoco una pauta “Montignac”, no obstante ofrece buenos resultados y es compatible con el método): http://www.mujerdeelite.com/Dietas/R...erder_peso.htm

NOTA: En caso de problemas de salud tales como hipotiroidismo o trastornos hormonales sin tratar o consumo de diversos fármacos que puedan impedir en cierta forma el adelgazamiento, el efecto puede verse disminuido. Se tendrá en cuenta este detalle igualmente para aquellas personas que recientemente hayan abandonado el tabaco, menopausia, aquellos organismos castigados anteriormente por dietas drásticas, excesivamente bajas en calorías y/o desequilibradas y en personas que realmente ya están dentro de un peso correcto de acuerdo a su estatura y edad.

Acceso al post fijo de recomendaciones generales contra los estancamientos: Evitar estancamientos FASE I & recomendaciones FASE II

Un abrazo
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  #2  
Antiguo 15 de Nov de 2007, 21:46:17
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
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Predeterminado

LUNES

Desayuno:

*(En ayunas) Bebida depurativa
-Transcurridos 5 min una fruta cítrica, un puñado de cerezas o unas pocas fresas o frambuesas, ó 1 naranja ó 1 pomelo.
-Tostadas Wasa “Fibre” con mermelada sin azúcar o compota de fruta casera.
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ota-de-manzana
-Vaso de leche de soja o leche descremada + café descafeinado natural/infusiones/té verde/té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.

Media mañana:

-2 piezas de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Comida:

-Ensalada de aguacate y pepino
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...acate-y-pepino
-Carne picada con champiñones
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...on-champinones
-Infusión menta-poleo

Merienda:

-Un puñado de almendras crudas, avellanas o nueces.

Cena:

-Molde de pimientos con ventresca
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...-con-ventresca
-Mejillones pipirrana
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ones-pipirrana
-Infusión sin teína o café descafeinado

MARTES

Desayuno:

*(En ayunas) Bebida depurativa
-Transcurridos 5 min… Copa de ciruelas con yogur
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...elas-con-yogur
-Café descafeinado natural/infusiones/té verde/ té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.
NOTA: La copa puede resultar escasa aunque es muy agradable para los desayunos veraniegos, espolvorear con más copos de avena si se requiere para conseguir ese estado de saciedad.

Media mañana:

-2 piezas de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Comida:

-Ensalada fría de lentejas con langostinos
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...on-langostinos
-Merluza en papillote
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...a-en-papillote
-Infusión menta-poleo

Merienda:

-Unos taquitos de queso curado

Cena:

-Espárragos a las finas hierbas
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...-finas-hierbas
-Pechuga de pollo a la menta
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...llo-a-la-menta

MIÉRCOLES

Desayuno:

*(En ayunas) Bebida depurativa
-Transcurridos 5 min una fruta cítrica, un puñado de cerezas o unas pocas fresas o frambuesas, ó 1 naranja ó 1 pomelo.
Elegir una de las 2 opciones propuestas para este desayuno:

1ª opción
-Tostadas Wasa “Fibre” con mermelada sin azúcar o compota de fruta casera.
-Vaso de leche de soja o leche descremada + café descafeinado natural/infusiones/té verde/té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.

2ª opción
-Tazón de leche de soja o leche descremada (Tibia o fría) con copos de avena mezclados con un poco de salvado de avena.
-Café descafeinado natural/infusiones/té verde/té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.

Media mañana:

-2 piezas de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Comida:

-Brochetas de verduras
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...as-de-verduras
-Flanes de carne y espinacas
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ne-y-espinacas
-Infusión menta-poleo

Merienda:

-Un puñado de almendras crudas, avellanas o nueces.

Cena:

- Ensalada verde con aceite de oliva y limón
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...-oliva-y-limon
- Salmón 8 minutos (microondas)
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...tos-microondas

JUEVES

Desayuno:

*(En ayunas) Bebida depurativa
-Transcurridos 5 min una fruta cítrica, un puñado de cerezas o unas pocas fresas o frambuesas, ó 1 naranja ó 1 pomelo.
-Bizcocho vegano de avena y soja con frutas secas
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...n-frutas-secas
-Café descafeinado natural/infusiones/té verde/té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.

Media mañana:

-1 pieza de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Comida:

-Gazpacho
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...zpacho-sin-pan
-Ragú de pavo con pimientos
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...-con-pimientos
-Un trozo de chocolate negro al 70% de cacao mínimo
-Infusión menta-poleo

Merienda:

-1 yogur natural descremado con sésamo tostado.

Cena:

-Cogollos de Tudela aliñados
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...udela-alinados
-Brochetas de pescado
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...tas-de-pescado

VIERNES

Desayuno:

*(En ayunas) Bebida depurativa
-Transcurridos 5 min una fruta cítrica, un puñado de cerezas o unas pocas fresas o frambuesas, ó 1 naranja ó 1 pomelo.
-Tostadas Wasa “Fibre” con mermelada sin azúcar o compota de fruta casera.
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ota-de-manzana
-Vaso de leche de soja o leche descremada + café descafeinado natural/infusiones/té verde/té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.

Media mañana:

-1 pieza de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Comida:

-Crudités (bastoncitos de verduras crudas: zanahorias, apio…) con paté de atún:
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...tun-para-untar
-Quiche lorraine (microondas)
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ine-microondas
-Infusión menta-poleo

Merienda:

-Horchata rápida de almendras (elaborarla con leche de soja preferentemente)
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...a-de-almendras

ó

-Un puñado de almendras crudas, avellanas o nueces.

Cena:

-Ensalada de garbanzos
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...a-de-garbanzos
-Pastel de claras
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...stel-de-claras

SÁBADO

*(En ayunas) Bebida depurativa
-Transcurridos 5 min una fruta cítrica, un puñado de cerezas o unas pocas fresas o frambuesas, ó 1 naranja ó 1 pomelo.
-Tostadas Wasa “Fibre” ó pan de centeno tostado 100% integral con mermelada sin azúcar o compota de fruta casera.
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ota-de-manzana
-Vaso de leche de soja o leche descremada + café descafeinado natural/infusiones/té verde/té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.

Media mañana:

-1 pieza de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Comida:

-Berenjenas rellenas en microondas
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...-en-microondas
-Pez espada adobado
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...espada-adobado
-Mousse de limón
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ousse-de-limon

Merienda:

-Infusión y 1 pieza de fruta (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Cena:

-Vermicelli con langostinos y tofu
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ostinos-y-tofu

DOMINGO

*(En ayunas) Bebida depurativa
-Transcurridos 5 min una fruta cítrica, un puñado de cerezas o unas pocas fresas o frambuesas, ó 1 naranja ó 1 pomelo.
-Tostadas Wasa “Fibre” con mermelada sin azúcar o compota de fruta casera.
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...ota-de-manzana
-Vaso de leche de soja o leche descremada + café descafeinado natural/infusiones/té verde/té descafeinado u otras variedades sin teína-bajas en teína.

Media mañana:

-1 pieza de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…)

Comida:

-Escalivada
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...0-2/escalivada
-Sardinas a la marinera
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...-a-la-marinera
-Mousse de chocolate negro con almendras
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...-con-almendras

Merienda:

-1 pieza de fruta de I.G bajo a elección (manzana, naranja, cerezas, ciruelas, melocotón, albaricoque, higos frescos…) y una infusión.

Cena:
-Ensalada de champiñones con salsa de yogur
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...salsa-de-yogur
-Unas lonchas de pechuga de pavo.
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