Hola,
no se en que libro lo ha leido, porque en uno ponía más restricciones pero en el otro no. Pero a parte de que "liberaba su consumo", decirte también por conocimiento propio que el té incluso el negro que tiene más cafeina que el resto, no es equiparable al café.

Para tomar la cafeina de un café deberías tomar mínimo dos-tres tazas de te negro (cargado no ligero) y de 4 a 6 de te verde. Si tomas te de melocotón pues lo reduces un poco más. De todos modos si buscas más sabor a melocotón puedes comprar infusiones de melocotón, manzana... (sin te) y añadirlas tú un poco de te si el sabor te resulta demasiado suave.
Espero haberte ayudado.
Besos