Hola, amigas, vaya foro interesante que hay aquí, espero poder aportar cosas, aunque de momento necesito más asesoramiento que otra cosa.
Peso 70 kg para 1.68 de altura y eso no puede ser. He tenido una oposición durísima durante la que tuve que dejar de hacer deporte (soy muy activa) y no controlar nada de lo que comía, que bastante tenía ya encima je, je, je.
La cosa es que me he puesto kilos y me he interesado por este método. Estoy finalizando la lectura de "Comer, adelgazar y no volver a engordar". También estoy tomando nota de menús y consejos que dais por aquí. Aunque no he empezado 100% porque tengo en casa comida no apta y porque aún debo acabar de leer y resolver dudas, ya estoy "probando" menús para ir cogiéndole el tranquillo al asunto.
Mi duda es la siguiente: no tengo tiempo (ni ganas) de pegarme un buen desayuno antes de salir a trabajar. ¿Es posible, por ejemplo, tomar una fruta y un vaso de leche de soja antes de salir, y al rato (ya en la ofi) tomar el resto del desayuno? Gracias y hasta pronto!

No, el desayuno glucidico (hc medios, leche, mermelada, etc..) si lo haces como primera ingesta del día, no cuenta como glucidica de la que hay que hacer como MAXIMO tres o cuatro a la semana. Si comes algo y luego haces el desayuno, éste contaria como glucidico.

A mi me pasaba igual, pero me acostumbré pronto a tomar mis dos tostaditas con mermelada y el desacafeinado con leche.

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COMIENZO: OCTUBRE 2007

Gracias, maja, voy a probar a tomarme la fruta en casa, y el resto en la ofi. Por cierto, que he tomado piña y cuando después lo consulto veo que he metido la gamba en Fase I... Besos

Bueno, la piña si es natural tiene ig 45, si es de lata en su jugo tiene 50 , lo mismo que le kiwi. Si está permitido tomar kiwi en ayunas, también lo estará la piña no?

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COMIENZO: OCTUBRE 2007

Muchas gracias de nuevo, Kimmera.

Este fds he cometido algún pecadillo, tipo probar un trocito de tarta de Santiago que se pidió una amiga, pero me siento muy orgullosa porque ni he bebido cerveza, ni comido aperitivos de embutido, ni he tomado pan ni otros dulces aparte del susodicho trocito ))).

Ah, es verdad que unos garbanzos en la cena no resultan tan pesados como pensaba. Los hice rehogados con cebolla muy picada y medio tomate natural en cubos, y los puse tibios sobre una cama de lechuga espolvoreados con comino. Muaks!!