entiendo lo que dices, es cierto, a veces pareciera que hay contradicciones, y al principio cuesta.
Ahora, lo que sí, yo le huyo al súper.
Preparo la leche de soja el yogurt y el tofu yo misma, eso me garantiza que no tiene lo que no debe, el puré de tomate y el pan, caseros también, lo mismo que la mermelada, las milanesas de soja, en fin, todo lo posible.
Claro que lleva tiempo, pero créeme, vale la pena.

Viole.