Así es! haría eso sin ningún conflicto. Y sabes, quedan deliciosos con unas nueces picadas, albahaca, algo perejil y apenitas de oliva, o si lo prefieres sin este último.Y algo más, como no le puedes poner queso rallado, puedes espolvorearlos con una cucharadita de levadura de cerveza en polvo, que, para mí, le da un saborcito bastante parecido. Recuerda que si antes comes una ensalada, todo de IG bajo-muy bajo te ayudará a rebajar el IG general.
Suerte!


A Alinas:

Gracias, ojalá te resulte!

Violeta con 3 líneas has dicho lo que Montignac en un libro

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Muchísimas gracias, seguro probaré tu receta, es una buena noticia...ya estoy pensando en hacer alguna salsa para los spagueti con crema de almendras o algo así

Hay!, chicas, que me da pudor, tan lindos comentarios...

Bueno, gracias.

Viole.

Violeta, ayer en cuanto me desconecté imprimí la lista de esa forma y.......¡ya te digo! resulta bastante más cómodo; sobre todo cuando no dominas todavía bien el tinglado

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Fecha comienzo: 14 de Febrero

Hola violeta, me podrias mandar la tabla esa q tienes dividida x colores? jolin q envidia q ya hayas llegado casi a tu peso, cuanto has bajado y en cuanto tiempo? muchas gracias

Nai,yo lo he hecho directamente con la lista de aquí.
Desde el foro la pasé a word y así puedes hacer lo que quieras; cambiar colores, imprimir solo lo que te interesa etc.

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Fecha comienzo: 14 de Febrero

Hola!
Las listas las encuentras en este mismo foro en los post fijos. Hay incluso un buscador, muy completo.
Las listas están en un mismo color, tú imprímelas del color que prefieras; yo le puse rojo a la de cuidado( IG medio) y verde a la de vía libre (IG bajo muy bajo), A la de IG alto ni la imprimí; jamás tomo alimentos de ella.
He bajado 4 kilos, de esos difíciles, que no bajaba con nada, o bajando uno subiendo dos, más que ando en trámites con la menopausia. A razón de 1 kilo por semana.
Empieza con esperanza y alegría! verás que resulta.

A Alina

Fíjate si encuentras el IG de las almendras, no estoy segura pero creo que en alguna parte he leído que no convienen. Y sobre todo no te pongas ansiosa, la ansiedad engorda!.
Tranquila y despacio, cuando quieras ver la balanza te dará una sorpresa!
Un cariño.

Viole

Las almendras también tienen ig de 15, la crema de almendras tiene almendras, agua y fructosa...supongo que será apto. . aunque sigo haciéndome un lío...porque creo haber leído por aquí que los frutos secos tienen grasas y no se podrían mezclar con pasta

Es cierto, tienen grasas, pero son grasas saludables, como las del aceite de oliva. De todas formas se recomienda suspender su mezcla con IG medio si estás estancada, pero si no lo estás, no dudes, de todas formas tomarás una pequeña cantidad, digamos que 2 o 3 nueces son más que suficientes para un pesto individual, eso no podría hacerte daño.
Aunque si no estás tranquila, vamos, un buen pesto sale bien con sólo ajo albahaca y perejil, con o sin oliva.

Viole.