Para Ali o quien sepa de Montignac quiero saber si Montignac es una dieta disociada porque gente que he consultado me dice que si y otros me dice que no porque se puede mezclar proteinas con carbohidratos. Quiero saber para ver si la estoy haciendo bien o no. Gracias.
Yo no se como clasificarla, pero normalmente la gente que habla así no suele haber leido ningún libro de Monty, se guian por algun artículo que ha escrito alguien que tampoco ha leido ninguno, por lo que le han dicho etc.
Si tienes el libro, repasalo siempre que puedas y apoyate en este foro, que seguro vas a encontrar mucha ayuda.
Si tienes dudas: pregunta, pregunta, pregunta y leeté todos los posts que veas. Tus dudas pueden ser las mismas que las mías, así que no te cortes a la hora de preguntar.
Lo que dice Monty en su libro
¿El Método Montignac es un régimen disociado?
Algunos presentan, de forma tendenciosa, el Método Montignac como un régimen disociado. Como explica el profesor Apfelbaum en su tratado de Dietética y Nutrición, una alimentación disociada consiste en consumir sólo un tipo de alimentos por día: el lunes comeremos pollo (en las tres comidas), el martes pasta, el miércoles queso, el jueves verdura, el viernes pescado, etc. Los que acaben de leer este libro tendrán claro que el Método Montignac no tiene nada que ver con el juego alimenticio de la disociación.
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