| Dieta Montignac Foro donde compartir experiencias y consultar dudas referentes al método Montignac. |
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15 de May de 2008, 21:06:54
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Recien Llegad@
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Fecha de Ingreso: May de 2008
Mensajes: 43
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Hola a todos/as!! Soy nueva por aquí, pero aún no podré entrar habitualmente porque tengo un cacao mental de padre y muy señor mío. Quiero bajar unos 10 kilos, y estoy mirando varias dietas para ver cual me podria resultar más cómoda para hacer, porque estoy harta de las hipocalóricas. Eso sí es lo único que tengo claro: no quiero pasar hambre. Pero claro, ahi estoy, que no sé decidirme. Por un lado he mirado la Eades, que hay gente que está muy contenta pero yo creo que este tipo de dieta debe subir por fuerza el colesterol. Las otras dos opciones son, o seguir una que me dió una endocrina una vez, basada sobre todo en casi la eliminación de los hidratos de carbono, salvo por los 30 gramos de pan del bocadillo de la mañana; o bien Monty.
La de MOnty me gusta en muchos aspectos, sobre todo el poder comer pasta o arroz, que me encantan. Pero sólo hay dos cosas que me matan de esta dieta: que ahora que viene el verano me quiten la sandia, qeu em apasiona (es locura lo que tengo con ella, jejej) y que no se pueda comer un bocadillito de embutido por las mañanas, que también me gusta mucho más que lo dulce (siempre he sido más de salado), aunque sea pequeño.
Querria preguntar a Crusan, ya que creo que es el experto (que no experta, jejjejej) de esta sección. Como dices que Montignac ha ido introduciendo cambios en su sistema, ¿hay alguna variación con alguna de estas dos cosas? (es que yo tengo el libro de "Comer, adelgazar y no volver a engordar" , pero ahi sale prohibida mi sandiita....
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16 de May de 2008, 09:45:24
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Esmeralda
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Fecha de Ingreso: April de 2008
Mensajes: 254
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Locatis!!
Mira lo de la sandía tengo mis dudas, a lo mejor es como el kiwi, que a pesar de ser de IG alto, su poder como glúcido puero es bajo y lo puedes tomar con algo de restricciones.
Con respecto a comerte un bocadillo de chorizo o jamón, aquí lo puedes hacer, vete al recetario y allí encontrarás la forma de hacer panes que podrás comerlo con todo a cualquier hora: el avenanur, el pansol, etc.
La dieta que mencionaste, la Eades, nunca lo había oído. De todas formas somos muchos los que estamos flipando con Monty, porque, cierto es, que para la mayoría no hay una bajada impresionante de kilos, sino que es poco a poco, eso sí, comiendo como Dioses...¿alguien te puede ofrecer eso?. En fin, al menos yo, estoy muy contenta. Besotes!!
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Fecha de comienzo: 05 de Mayo de 2008
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16 de May de 2008, 09:58:25
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Esmeralda
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Fecha de Ingreso: February de 2006
Mensajes: 432
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Cita:
Empezado por Locatis
Hola a todos/as!! Soy nueva por aquí, pero aún no podré entrar habitualmente porque tengo un cacao mental de padre y muy señor mío. Quiero bajar unos 10 kilos, y estoy mirando varias dietas para ver cual me podria resultar más cómoda para hacer, porque estoy harta de las hipocalóricas. Eso sí es lo único que tengo claro: no quiero pasar hambre. Pero claro, ahi estoy, que no sé decidirme. Por un lado he mirado la Eades, que hay gente que está muy contenta pero yo creo que este tipo de dieta debe subir por fuerza el colesterol. Las otras dos opciones son, o seguir una que me dió una endocrina una vez, basada sobre todo en casi la eliminación de los hidratos de carbono, salvo por los 30 gramos de pan del bocadillo de la mañana; o bien Monty.
La de MOnty me gusta en muchos aspectos, sobre todo el poder comer pasta o arroz, que me encantan. Pero sólo hay dos cosas que me matan de esta dieta: que ahora que viene el verano me quiten la sandia, qeu em apasiona (es locura lo que tengo con ella, jejej) y que no se pueda comer un bocadillito de embutido por las mañanas, que también me gusta mucho más que lo dulce (siempre he sido más de salado), aunque sea pequeño.
Querria preguntar a Crusan, ya que creo que es el experto (que no experta, jejjejej) de esta sección. Como dices que Montignac ha ido introduciendo cambios en su sistema, ¿hay alguna variación con alguna de estas dos cosas? (es que yo tengo el libro de "Comer, adelgazar y no volver a engordar" , pero ahi sale prohibida mi sandiita....
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Bueno Locatis, el tema del bocadillo lo tienes resuelto con los panes que te ha mencionado lawiwi.
La sandía tiene un IG 75, o sea alto, pero tiene una cantidad de glúcido puro muy bajo, por lo que no incide mucho en la respuesta insulínica.
Ahora bién, eso no significa que podrías comerte media sandía diaria.
En todo caso podrías comerla eventualmente y con moderación; siempre en función de como vayas viendo tu bajada de peso.
Creo francamente que si lo pones todo en una balanza Monti sale ganando.
Vas a poder comer "casi " de todo y en la cantidad que necesites. No vas a pasar hambre ni ansiedad por la comida. Y te aseguro que vas a comer mejor que nunca desde el punto de vista "culinario" .
En fín....ya nos contarás
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Fecha comienzo: 14 de Febrero
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16 de May de 2008, 10:25:24
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Esmeralda
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Fecha de Ingreso: March de 2008
Ubicación: Reus - Tarragona
Mensajes: 371
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Cita:
Empezado por Locatis
Querria preguntar a Crusan, ya que creo que es el experto .
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de experto no tengo na. Lo que pasa que leo mucho
Las compis ya te han contestado estupendamente
En lo qeu es el funcionamiento de el método es identico en todos los libros.
Solo que cambian algunos alimentos el IG y cosas asi.
Para saber el IG de cualquier alimento entra en la pagina oficial de monty que tiene un buscador de IG.
Lo de el bocata y la sandia ya te lo han aclarado perfectamente.
Pero recuerda que quien algo quiere algo le cuesta y se tendran que hacer sacrificios.
Aunque en monti realmente son pocos y a la que llevas un tiempo con monti ya ni te acuerdas de que estas haciendo esos sacrificios.
Última edición por Crusan fecha: 16 de May de 2008 a las 10:32:05.
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16 de May de 2008, 22:01:41
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Recien Llegad@
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Fecha de Ingreso: May de 2008
Mensajes: 43
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Muchas gracias!!!!
Sobre todo, muchas gracias a los tres por vuestra rápida respuesta.
De la sandía lo que entiendo es que en caso de comerla, mejor no mezclarla con comida, aunque esta sea roja, por su alto índice glucémico, pero a lo mejor si se come sola, en ayunas como el kiwi, no es tan negativa para la dieta, ¿no? Es que dejarla totalmente me da un dolor en el corazón
¿Y el melón? porque he creido leer por ahí que aunque en principio también está prohibido, alguien habia explicado en algún post que sí se podia en algunas ocasiones ¿es como la sandía?
Lo del desayuno me alivia bastante, sobre todo si me dices que esos panes que hay que hacer en casa se pueden comer a todas horas (hombre, con medida, claro, como todas las cosas  ) pero es qeu yo soy muy panera, y eso también me dolia en el alma, aunque la dieta que me dio la endocrina sólo me lo dejaba probar por las mañanas. Por cierto, ¿estos panes se parecen en algo a los panes normales, o ni por asomo?, lo digo porque ya eché un ojo al pan Vasa, o wasa, qeu comentais por ahí, y en realidad se trata de unas tostaditas, no de una barra propiamente. De todas formas, entre eso o nada, por supuesto prefiero eso, claro, jejjejj
Otra preguntilla (os prometo que me estoy leyendo lo que puedo de este foro, que es muy completo, pero la verdad es que llevo unos días de mucho trabajo y no puedo hacerlo todo lo que querria, sin embargo quiero tomar una decisión pronto y ponerme con todas mis ganas). La pregunta es si, tanto en el desayuno, como en las comidas o las cenas, la cantidad de cada grupo no se pesa. Ya sé que por ejemplo los lácteos frescos, tipo queso fresco o yogures no se permiten más de dos al día, pero me refiero, por ejemplo, para desayunar, si em hago un bocata con este pan qeu comentais y jamón serrano, o chorizo, por ejemplo, me lo puedo hacer del tamaño que quiera?, ¿si desayuno tostadas con mermelada, me puedo comer las que yo quiera hasta sentirme saciada, o hay un límite? Y para las comidas igual, coma lo que coma, siempre que sean los alimentos permitidos y bien combinados, puedo comer las cantidades que quiera?
No me malinterpreteis, tampoco es que sea bulímica ni nada por el estilo, es que en mi casa desde siempre hemos comido mucha cantidad de todo, y es a lo que estoy acostumbrada, por eso las dietas hipocalóricas me hacen polvo. Para poneros un ejemplo, en mi casa desde siempre si comíamos pollo a l´ast, era medio pollo para cada uno, más las patatas con alioli, por supuesto, más postre. Cuando le digo esto a la gente la mayoria alucinan conmigo, porque no se lo pueden creer, pero yo no lo veo tan raro, porque siempre ha sido así para mi.
A fecha de hoy, peso 64 kilos, gramo arriba gramo abajo, y mido 1,59-1,60, depende de si me pongo muy recta o no en la báscula, jejjejje  . Sé que soy de constitución anchita, de hueso ancho vamos, y que baje lo que baje nunca me veré con ese cuerpo esbelto que veo a veces en otras chicas, tan elegante a la hora de vestir. Pero cuando tienes 32 años como yo, ves las cosas de otra manera a como las veías cuando tenias 18. Por eso ahora igual que soy consciente de eso, también estoy muy contenta porque lo bueno que tengo es que estoy muy proporcionada, con mis formitas y mis cosas, pero tanto por arriba como por abajo, por lo que si me adelgazo, me adelgazo de todo (no como mi madre que se le queda la cara de pajarillo, jijij). Es lo que tiene la edad, que vas aprendiendo y haciéndote más sabia, y también más feliz. ¡¡anda qeu menudo rollo os he soltado, jeje! es qeu hoy es viernes y ya estoy en casa. Me voy a cenar.
Un beso para todos, y muchas gracias, sois gente muy maja
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17 de May de 2008, 02:48:11
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Esmeralda
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Fecha de Ingreso: March de 2008
Ubicación: Reus - Tarragona
Mensajes: 371
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Cita:
Empezado por Locatis
De la sandía lo que entiendo es que en caso de comerla, mejor no mezclarla con comida, aunque esta sea roja, por su alto índice glucémico, pero a lo mejor si se come sola, en ayunas como el kiwi, no es tan negativa para la dieta, ¿no? Es que dejarla totalmente me da un dolor en el corazón 
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relee lo que te ha dicho Alinas
tu haz una semana comiendo sandia. Procura comerla minimo 15 minutos antes de las comidas o 3 horas despues. Come una cantidad normal.
y ves que sigues bajando comiendo sandia sigue. Si ves que no bajas un gramo deja la sandia a ver que tal.
Cita:
Empezado por Locatis
¿Y el melón? porque he creido leer por ahí que aunque en principio también está prohibido, alguien habia explicado en algún post que sí se podia en algunas ocasiones ¿es como la sandía?
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Lo mismo que con la Sandia
Cita:
Empezado por Locatis
Lo del desayuno me alivia bastante, sobre todo si me dices que esos panes que hay que hacer en casa se pueden comer a todas horas... Por cierto, ¿estos panes se parecen en algo a los panes normales, o ni por asomo?
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echale un ojo tu misma
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...luten-avenanur
Cita:
Empezado por Locatis
La pregunta es si, tanto en el desayuno, como en las comidas o las cenas, la cantidad de cada grupo no se pesa. Ya sé que por ejemplo los lácteos frescos, tipo queso fresco o yogures no se permiten más de dos al día, pero me refiero, por ejemplo, para desayunar, si em hago un bocata con este pan qeu comentais y jamón serrano, o chorizo, por ejemplo, me lo puedo hacer del tamaño que quiera?, ¿si desayuno tostadas con mermelada, me puedo comer las que yo quiera hasta sentirme saciada, o hay un límite? Y para las comidas igual, coma lo que coma, siempre que sean los alimentos permitidos y bien combinados, puedo comer las cantidades que quiera?
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Aqi no se pesa na
Una de las ventajas de esta dieta es que has de comer lo suficiente para estar saciada y no se cuentan las calorias. Asi que da igual si te comes 1 filete o 2 y si te comes 2 tostadas o 3. Monty dice que lo normal para el desayuno pueden ser 3 tostadas + la leche.
Cita:
Empezado por Locatis
No me malinterpreteis, tampoco es que sea bulímica ni nada por el estilo, es que en mi casa desde siempre hemos comido mucha cantidad de todo, y es a lo que estoy acostumbrada, por eso las dietas hipocalóricas me hacen polvo. Para poneros un ejemplo, en mi casa desde siempre si comíamos pollo a l´ast, era medio pollo para cada uno, más las patatas con alioli, por supuesto, más postre. Cuando le digo esto a la gente la mayoria alucinan conmigo, porque no se lo pueden creer, pero yo no lo veo tan raro, porque siempre ha sido así para mi.
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Pues te podrás comer el medio pollo (sin piel, para reducir las grasas) con alioli pero sin las patatas. Pero lo podrias acompañar de pimiento asado Y el poste, por supuesto.
Cita:
Empezado por Locatis
A fecha de hoy, peso 64 kilos, gramo arriba gramo abajo, y mido 1,59-1,60,
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eso es practicamente tu peso. Te costara bajarlos pero caen seguro
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17 de May de 2008, 21:37:04
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Recien Llegad@
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Fecha de Ingreso: May de 2008
Mensajes: 43
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¡¡lo de no contar cantidades me gusta!!
He intentado entrar en el enlace que me has puesto para ver lo del pan y no he podido. Pero no te preocupes, buscando por ahí he encontrado incluso un apartado que ponia "Panaderia" donde salian un montón de recetas para hacer pan, bizcochos. Mi problema, como imagino que el de mucha gente, es el tiempo, que no puedo hacerme yo siempre estas cosas. Pero la receta del Aventatur (se escribia así?) me la he apuntado y la probaré seguro.
Hoy he estado en el Mercadona y me he pegado media mañana, porque no hacia más que mirar los ingredientes de todo, para ver si servian o no. Salvo el pescado, la carne y la verdura, que eso es facilito, el resto de cosas se me hace muy muy complicado de encontrar. Yo creo que seria mucho más fácil si en los productos pusieran lo del índice glucémico, igual que sale lo de los hidratos de carbono. Por ejemplo, la semana pasada me compré en el Mercadona una mermelada de ciruela de la marca Ligeresa, pero no tengo ni idea de si eso se podria comer o no. (ya me he mirado lo de la lista de la compra de Monty, que por cierto es muy buena idea, para la gente perdida como yo, jeje, con sus fotos y todo).
Enfin, voy a seguir estudiandome el foro, porque la cantidad de información es tremenda, pero aún veo difícil poder empezarlo por lo que he comentado arriba, se me hace un mundo ir a comprar.
Crusan, ¡ojalá fueras mi endocrino!, de entrada no me has cerrado las puertas de la sandiita, qué bien!!, desde luego en cuanto me meta, haré lo que me dices, probaré así, y si no bajo, la suprimiré a ver si es por eso.
Respecto al peso, ya sé que no estamos hablando de muchísimos kilos, pero te garantizo que los que tengo están incrustados a mi como lapas
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20 de May de 2008, 18:36:02
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Recien Llegad@
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Fecha de Ingreso: May de 2008
Mensajes: 43
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Hola a todos!!! ya estoy aquí de nuevo. Sigo leyendo en este foro, por partes, claro, siempre que puedo. Pero queria preguntaros una cosa: Me he comprado unas tortas qeu se llaman "tortas de aceite San Martin de Porres". Ingredientes: harina integral de trigo, aceite de girasol, fructosa, matalahuva, sesamo, sal marina, levadura prensada y esencia de anis. Según he leido en el post del super, tortitas parecidas a estas son buenas opciones para desayunar. Pero mi pregunta es: ¿son desayunos de la fase I o sólo de la II? Porque si fueran bien para la fase I me irian bien, porque quitando los dos desayunos salados que se permiten, ya no sé qué desayunar. Había pensado qeu otro día podria desayunar quesitos con pan integral, ¿estaria bien?
Y para beber, como no me gusta la leche, me he comprado unas leches de soja, pero sabor vainilla. Me he comprado dos diferentes, una de Pascual Vive Soy, y la otra de la marca Bjorg (esta bastante más cara). Como hoy me ha dado por los experimentos, también me he comprado una de Gerblé, qeu también es leche de soja con calcio, sabor avellanas. ¡¡me ha dado por la soja!! jjej, es que las de vainilla ya las había probado y están muy buenas. ¿puedo?
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20 de May de 2008, 19:30:46
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Perla
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Fecha de Ingreso: May de 2008
Mensajes: 167
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Cita:
Empezado por Locatis
Y para beber, como no me gusta la leche, me he comprado unas leches de soja, pero sabor vainilla. Me he comprado dos diferentes, una de Pascual Vive Soy, y la otra de la marca Bjorg (esta bastante más cara). Como hoy me ha dado por los experimentos, también me he comprado una de Gerblé, qeu también es leche de soja con calcio, sabor avellanas. ¡¡me ha dado por la soja!! jjej, es que las de vainilla ya las había probado y están muy buenas. ¿puedo? 
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Hola  !
A ver... las tortas parecen buena idea. A ver que te dicen los entendidos, pero no veo por qué no las vas a poder tomar en la fase I. Lo único que no sé qué es matalahuva... esperemos que no sea nada que las convierta en no aptas, jaja. Lo de la leche de soja... ¡precaución! el otro día estuve a punto de comprarme una de esas de gerblé con algún sabor y tenía en los ingredientes almidón de maíz y maltodextrina, mientras que la leche de soja normal de la misma marca sólo lleva agua y habas de soja. Revísalas porque igual no te valen  . Me da que la de gerblé es la que yo vi, si las otras son válidas estoy esperando el chivatazo, que la leche de soja con sabores está muy rica!.
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20 de May de 2008, 21:12:00
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Recien Llegad@
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Fecha de Ingreso: May de 2008
Mensajes: 43
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Leches de soja con sabor
Hola Arakne!!! Chica, es que llevo un lío con lo de los ingredientes, que si veo algo que me suena del foro, aunque no sea el mismo que en la foto me leo los ingredientes, lo que pasa es que aún estoy muy pez con esto. De hecho, ahora estoy haciendo simplemente una dieta un baja en hidratos de carbono, porque no como ni pasta ni arroz, pero ya estoy comprando algunas cosillas para ver si seria capaz de empezar la de Montignac (al final me he decidido, sólo me falta cogerle el truquillo).
A ver, te pongo los ingredientes de la de la marca Pascual, Vive soy sabor vainilla, rica en omega 3 y omega 6, y con 0% colesterol:
Agua, semillas de soja (11%), azucar, sal de calcio, estabilizadores: (celulosa, carragenato), aroma y vitaminas A y D.
Ufffff, ahora que los estoy leyendo, no me había dado cuenat cuando la compré, porque había leido sólo la parte de los carbohidratos, las proteinas y las grasas, pero ahora que os he puesto los ingredientes de arriba veo qeu pone azúcares. Pues ya está, ¿entonces no vale no?
En el desglose de CH pone que azúcares son 8,6 por 100 ml, y a mi no me pareció mucho...aisssssss, qué dificil es esto
De la de Gerblé ya me fijaré mañana porque he hecho la compra en el trabajo y no queria venir hoy más cargada a casa. Pues eso de sabor avellana también prometia mucho, y encima más barata que las otras, enfin, no sé...
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