El Chocolate objeto de estudio

Crusan · #1 29 de Apr de 2008, 13:32:30

Ultimamente les ha dao por estudiar los efectos del consumo de chocolate (el alimenticio que conste

)

Y hay de todo un poco

como frases como

Las mujeres que consumían chocolate todos los días tenían una densidad ósea un 3,1 por ciento menor, en promedio, que las participantes que comían la delicia menos de una vez por semana, como así también huesos más débiles en el talón, la tibia o el mentón.

Las mujeres que consumían chocolate todos los días pesaban menos que el resto y, en promedio, tenían un índice de masa corporal (IMC) más bajo

Para acabar diciendo:

Los investigadores insisten en la necesidad de realizar más estudios para confirmar o rectificar esta relación

Que es como decir: es lo que yo creo pero que alguien lo investigue para estar seguro

osea na

http://actualidad.terra.es/ciencia/a...os_2194130.htm

Y ahora a otros les da por hacer un estudio serio

Llamamiento a todos los chocoadictos: Investigadores británicos están reclutando voluntarios dispuestos a comer una barra chocolate al día durante un año, libre de remordimientos y todo en nombre de la ciencia.

La investigación, que comenzará en junio, explorará si los compuestos denominados flavonoides que se encuentran en el chocolate y otros alimentos pueden reducir el riesgo de ataque al corazón en las mujeres menopáusicas con diabetes del tipo 2, dijeron los investigadores.

http://actualidad.terra.es/ciencia/a...te_2432923.htm

Alinas · #2 29 de Apr de 2008, 13:45:18

Yo me apunto a una tableta diaria en nombre de la ciencia

anaiis · #3 29 de Apr de 2008, 18:35:06

Cita:

Empezado por Alinas

Yo me apunto a una tableta diaria en nombre de la ciencia

Y yo!!!!! Que cuenten conmigo para el estudio.....

telma_83 · #4 29 de Apr de 2008, 22:20:49

yo tngo una gran duda respecto al chocolate:

se suele decir que el chocolate cuanto mas puro mas fibra contiene, pero xq en la Informacion Nutricional de la etiqueta de los chocolates con alto % de cacao, bueno y en todos, no aparece el contenido en fibra?

Es que si tanta fibra tiene para cntrarrestar el azucar que contiene creo que deberia aparecer.

Que os parece?

canica · #5 29 de Apr de 2008, 22:39:22

Crusan corasón..... ¿me podrías apuntar? esque me deshago por el chocolate mientras pienso que se podría deshacer en mi boca