Hola! el médico me ha recomendado el Test ALcat para detectar qué alimentos me provocan intolerancia y hacen que mi organismo engorde. Me han dicho que mi aumento de peso y el hecho de que no adelgace, a pesar de probar varias dietas, puede estar provocado por ciertos alimentos a los que soy intolerante. ¿Alguien tiene más información sobre este test?creo que consiste en un análisis de sangre

Hola Gonchi,

Te comento, el "Test de Alcat" es efectivamente una analítica de sangre a la cual se exponen 100 alimentos para determinar el grado de tolerancia que el organismo tiene sobre ellos, pudiendo determinar después aquellos que han de eliminarse por un cierto tiempo de la alimentación habitual y la forma adecuada de combinarse, se realiza en Madrid en algunos centros de estética y centros especializados en nutrición y dietética.
El test tiene un precio algo elevado, de 300 a 500 euros dependiendo el centro que lo practique.
Sinceramente no existen demasiadas evidencias de que este exámen sea realmente fiable y efectivo para el control de peso, aunque si es cierto que las intolerancias a ciertos alimentos existen no siempre dan los resultados esperados a la hora del control de peso.
Sería necesario seguir una alimentación equilibrada y controlada compaginada con los resultados del test para que sirva.

No obstante, puedes darle un vistazo a esta Web donde podrás saber más sobre el test http://alcat.ciclab.org/

Un beso!

Muchas gracias Ali! Miraré la web. Me gustaría conocer también la experiencia personal de alguien que se lo haya hecho y que me cuente si ha obtenido resultados

Hola Gonchi! Yo me he hecho el test hace 10 días o así... me dijeron que tardarían un mes o así en darme los resultados. Tres compañeras de mi madre se lo han hecho y han perdido mogollón. Con los resultados te ponen una dieta, no sé exactamente como va del todo, que consiste en no repetir un alimento durante tres días... ya te contaré cuando me la pongan xq me lo dirán a principios de octubre.
Por cierto, a mi me costó 300 euros, luego la 1ra consulta son 90 euros y las siguientes 40.
Besotes!

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