Pan de lino

Ximo · #1 23 de Sep de 2006, 12:50:52

Hola, he leido la receta del pan de lino, a ver si alguien me responde mis dudas...
¿qué es el lino?, ¿como va de carbohidratos?.
La levadura se puede incluir en las recetas de atkins? no es de trigo? no es un carbohidrato?

es que en esto del pan todavía estoy un poco pez, gracias de antemano, un saludo.

Milesita · #2 23 de Sep de 2006, 15:59:15

Cita:

Empezado por Ximo

Hola, he leido la receta del pan de lino, a ver si alguien me responde mis dudas...
¿qué es el lino?, ¿como va de carbohidratos?.
La levadura se puede incluir en las recetas de atkins? no es de trigo? no es un carbohidrato?

es que en esto del pan todavía estoy un poco pez, gracias de antemano, un saludo.

El lino es lo mismo que semillas de linaza....para hacer el pan las molemos...tienen muchisima fibra, omega 3 y casi nada de ch....claro que puedes usar la levadura en atkins(no es ch ni es de trigo) se usa para que suba el pan...

Coccolina · #3 29 de Jul de 2007, 14:02:27

Hola! Quiero iniciar por segunda vez la Dieta de Atkins...y tengo la duda...?el pan de lino se puede comer en la primera fase?.....y......?cuanto?

Ali · #4 30 de Jul de 2007, 04:45:51

Bienvenida,

Si, el pan de lino se puede consumir en la primera Fase con moderación contabilizando los carbohidratos.