Una forma de reducir las calorías y no privarnos de tener que consumir el postre, es haciendo reemplazos en algunos alimentos, como en éste caso que necesitaremos:

Una cucharada de jugo de límón, un sobre de gelatina sin sabor, 1 taza de frutas frecas picadas pueden ser fresas duraznos o la que desees, una taza de yogur sabor vainilla, y edulcorante a gusto.
Para comenzar debemos rociar las frutas con el jugo del limón para que no se occiden, luego las procesaremos junto al yogurt, y reservamos.. Por otro lado hidratar la gelatina sin sabor, y agregar a la preparación del yogurt hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Se puede colocar en moldes individuales o en uno grande, llevar a frío hasta que tome consintencia.