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Recetas de cocina, trucos y dudas culinarias Espacio donde podrás exponer Recetas, Trucos, tus propias estrategias de Cocina y consultar todo tipo de dudas con respecto a la cocción y preparación de alimentos.

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  #1  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 07:10:27
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
Administrator
 
Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.905
Ali ha deshabilitado la reputación
Predeterminado Fotos bizcochuelo sin harina

El bizcochuelo tal cual la receta:


El bizcochuelo a mitad de cantidades utilizando el mismo molde, queda más finito, ideal para bases de tartas que queráis sean más finas.


De todas formas siempre se puede utilizar la receta tal cual está y rebanar el bizcochuelo una vez se enfríe, así podréis utilizarlo para hacer alguna tarta de varios pisos.

Espero que os guste

La receta aquí:
http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...p?id=743&cat=8


Besos
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  #2  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 07:15:35
Avatar de YI
YI YI no está en línea
Topacio
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Ubicación: GRANADA
Mensajes: 1.127
YI pasa desapercibid@
Predeterminado

Tiene una pinta estupenda Ali. Pero ¿por qué la leche en polvo? ¿se puede hacer con leche líquida? Es que yo todo lo hago con leche de soja, por mi niño, y sé que la venden también en polvo, aunque sea la de lactantes, pero es por no comprar una lata para cuatro cucharadas. Gracias.
__________________
¡VOTAD A LA ALHAMBRA!
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  #3  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 07:19:08
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
Administrator
 
Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.905
Ali ha deshabilitado la reputación
Predeterminado

La función de la leche en polvo es suplir la harina, por eso debe ser en polvo y no líquida, supongo que con la leche de soja en polvo también podría hacerse...

Besos
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  #4  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 11:19:27
Avatar de Lore
Rubí
 
Fecha de Ingreso: October de 2005
Mensajes: 3.215
Lore pasa desapercibid@
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esta genial ali!!!!! lo hare un dia prometido para una tarta de queso por ejemplo jejeje.... leche en polvo de soja??? no lo habia oido nunca.... cada dia se aprenden mas cosas nuevas
__________________
Lore


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  #5  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 11:21:45
Avatar de nuria38
Rubí
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 4.493
nuria38 pasa desapercibid@
Predeterminado

que buena idea Ali,ya la he puesto en mi recetario.

Siempre investigando eh??

Un besote wapetona
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  #6  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 11:26:24
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
Administrator
 
Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.905
Ali ha deshabilitado la reputación
Predeterminado

Pues hice una tarta con el bizcochuelo y el resultado ha sido una tarta de chocolate y nata, cuando tenga un ratito pongo la receta y las fotos

Besos
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  #7  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 12:28:27
Avatar de Lisa
Rubí
 
Fecha de Ingreso: May de 2006
Ubicación: Charente, Francia
Mensajes: 2.672
Lisa pasa desapercibid@
Predeterminado

Uy, uy, uy... que riquitititoooo¡¡¡
El próximo fin será (que toavía no me recupero del "síncope" del fin de semana que acaba de concluir... )
Gracias Ali¡¡
Un solecito como siempre...
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  #8  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 12:39:10
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
Administrator
 
Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.905
Ali ha deshabilitado la reputación
Predeterminado

Y la tarta... espero que os guste:





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  #9  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 12:52:40
Avatar de nuria38
Rubí
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 4.493
nuria38 pasa desapercibid@
Predeterminado

Qué pasada,menuda pinta!!!!
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  #10  
Antiguo 05 de Jun de 2006, 12:56:52
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
Administrator
 
Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.905
Ali ha deshabilitado la reputación
Predeterminado

Gracias nuria :P
Es una idea, luego se puede ir variando y hacerla con otros rellenos y con otras formas... está muy buena, el bizcocho recuerda mucho al sabor de las tortitas, las típicas tortitas con nata para que os hagáis una idea.

Besos
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