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Recetas de cocina, trucos y dudas culinarias Espacio donde podrás exponer Recetas, Trucos, tus propias estrategias de Cocina y consultar todo tipo de dudas con respecto a la cocción y preparación de alimentos.

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  #1  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 10:11:08
Perla
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 190
Ele73 pasa desapercibid@
Predeterminado ¿Boquerones a la plancha?

Hola a tod@s, hace un tiempo Canela nos dió una receta de sardinas a la plancha, se hacían con ajo y perejil, envueltas en papel albal y a la sartén. Sabéis si se puede hacer la misma receta con boquerones.


BESOSSSS Y QUE EL LUNES OS SEA LEVE.
__________________


COMIENZO 18/04/06: 73,9
07/09/06: 64 OBJETIVO CONSEGUIDO!!!!!!!!!!!!!!!
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Destacado
  #2  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 10:32:03
Avatar de Lore
Rubí
 
Fecha de Ingreso: October de 2005
Mensajes: 3.215
Lore pasa desapercibid@
Predeterminado

si !! claro q se podra.... casi casi son de la misma familia solo q las sardinas son mas grandecillas pero ya veras q quedan genial!!!
__________________
Lore


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  #3  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 10:39:50
Perla
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 190
Ele73 pasa desapercibid@
Predeterminado

Gracias Lore yyyyyyyyyyyy MUCHÍSIMAS FELICIDADES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

__________________


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  #4  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 11:00:20
Avatar de Lore
Rubí
 
Fecha de Ingreso: October de 2005
Mensajes: 3.215
Lore pasa desapercibid@
Predeterminado

gracias a ti wapa
__________________
Lore


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  #5  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 11:25:19
Avatar de nuria38
Rubí
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 4.493
nuria38 pasa desapercibid@
Predeterminado

pues me imagino que quedarán igual de ricos,porque las sardinas son una pasada lo buenas que salen.
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Destacado
  #6  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 12:54:44
Perla
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 190
Ele73 pasa desapercibid@
Predeterminado

Los voy a hacer a medio día para comer,,,,, luego os cuento,,, besosss
__________________


COMIENZO 18/04/06: 73,9
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  #7  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 15:28:34
Avatar de YI
YI YI no está en línea
Topacio
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Ubicación: GRANADA
Mensajes: 1.127
YI pasa desapercibid@
Predeterminado

Los boquerones los puedes poner directamente a la sarten ya que no tienen el problema de olor de las sardinas, pero supongo que en el papel de plata te saldrán más enteritos.

Besos,
__________________
¡VOTAD A LA ALHAMBRA!
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  #8  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 17:45:12
Perla
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 190
Ele73 pasa desapercibid@
Predeterminado

Al final los he hecho como las sardinas de canela, envueltos en papel albal,,,, y han quedado riquíííííísimos. Se quedan muy jugositos y se hacen rápido, yo los he dejado unos 10 min. Tengo que probar las sardinas y la próxima vez espero tener más tiempo y poder echar ajo y perejil frescos,,, he llegado a casa con la hora un poco justa y he tenido que utilizarlos de especia.
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  #9  
Antiguo 12 de Jun de 2006, 20:08:58
Perla
 
Fecha de Ingreso: May de 2006
Ubicación: gerona
Mensajes: 153
canela pasa desapercibid@
Predeterminado Re: ¿Boquerones a la plancha?

Cita:
Empezado por Ele73
Hola a tod@s, hace un tiempo Canela nos dió una receta de sardinas a la plancha, se hacían con ajo y perejil, envueltas en papel albal y a la sartén. Sabéis si se puede hacer la misma receta con boquerones.


BESOSSSS Y QUE EL LUNES OS SEA LEVE.
elguapa, yo hago hasta la merluza asi, casi qualquier pescado solo dependera el tiempo-grosor...pero sale todo muy jugoso, a mi me encanta y me da menos pereza que hacerlo al horno.. besititossssssssss
__________________
Cuando veas un gigante, examina antes la posición del sol, no vaya a ser la sombra de un pigmeo"
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  #10  
Antiguo 13 de Jun de 2006, 17:24:21
Perla
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 190
Ele73 pasa desapercibid@
Predeterminado

Ummmmmm,,, tengo que probar a hacer así otros pescados,,,, además de salir rico,,, no se ensucia la sartén,,, ji ji ji,,,, Muchas gracias Canela, UN BESAZO.
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