harina de garbanzos

**merce** · 19/11/2006, 21:33

vewo que nombrais mucho la harina casera de garbanzos, pero en ningun lugar veo como se hace, ¿me lo puede decir alguien? , porque me imagino que vale igual qque la de trigo para rebozar, no?, muchas gracias por adelantado.

**Elora** · 20/11/2006, 12:01

Hola Merce, la gente directamente coge los garbanzos y los muele en el Molinillo. Los molinillos son para el café que tambien es muy duro asi que supongo que los garbanzos se deben de moler bien. Yo es que todavía no me he comprado uno.

**inma1961** · 02/03/2007, 09:25

Se muelen sin más en crudo o hay que tostarlos? porque si se ponen en remojo quedará más bien una pasta, no?

**Ali** · 02/03/2007, 10:09

Iniciado por inma1961

Se muelen sin más en crudo o hay que tostarlos? porque si se ponen en remojo quedará más bien una pasta, no?

En crudo, sin más

**inma1961** · 02/03/2007, 12:22

Estupendo, porque garbanzos siempre hay en casa

**Tunga** · 21/03/2007, 08:26

Cuidado!!! A nosotros se nos rompio el molinillo de cafe en la prueba. Era de los electricos, a ver si conseguimos uno de los de antes. Si no intentare comprarlo en alguna tienda. La verdad, estoy deseando probarlo.