Nunca he hecho yoghures, ni normales ni nada ¿como se hacen los de soja?

Necesito un ayudita porfa, por cierto ¿alguien los hace en el thermomix?, si no ¿que cuesta una yoghurtera?

Gracias

Si me has recibido , hazme un ...............

Hola Irene,

te puedo ayudar con los yogures de soja, los hago casi a diario. No tengo thermomix, pero sí una yogurtera (creo que Moulinex ahora no la tengo delante) que compré en Carrefour por unos 22 €.

Ingredientes
Leche de soja (yo utilizo la normal de Hacendado que es apta y barata)
1 yogur bio desnatado
edulcorante líquido o fructosa
mermelada apta (opcional, pero están mucho más buenos)

Se ponen 2 cucharadas de mermelada en el fondo de cada vasito. Mezclar con la batidora el yogur, leche de soja y lo que uses para endulzar. Repartir esta mezcla entre los vasitos y terminar de llenarlos con la leche de soja. El tiempo que necesitan para hacerse supongo que dependerá de la yogurtera, la mia son de 8 a 15 horas, yo suelo ponerlo de 9 a 10 y es suficiente. Verás como te gustan, en mi casa son ya todos adictos a los yogures de soja.

Saludos

Muchas gracias a las 2, el sabado mi madre me dara la yoghurtera, ya os contare que tal..

Que envidia me dais me voy a tener que comprar una yogurtera

Creia que necesitaba leche en polvo. Voy a hacerlos y os cuento. A ver cuando se me libran los tarritos.

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Segundo intento (desde 12/09/2007):

Hola lolita,

yo a los yogures de leche de vaca sí que les ponía leche en polvo, pero a estos, como ya llevan un yogur y no quiero que me cuenten como lácteo no se la pongo. De todas formas salen bastante densos. Respecto a los tarritos yo he tenido que empezar a usar algunos que tenía vacíos de pimientos o bonito y los de cristal de Danone para aprovechar al máximo la yogurtera.

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Estaba pensando que tengo en casa unos sobrecitos de l cassei, de la farmacia, me los receto el pediatra para que se lo echara en el yogur a mi hija, cuando toma antibioticos.

si se lo pongo en teoria tendre un yogur de soja con bifidus, ¿mejor, no? alguien lo ha hecho?

saluditos