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Mi Mujer de Elite - Recetas de cocina, trucos de belleza, cocina y hogar
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Recetas de cocina, trucos y dudas culinarias Espacio donde podrás exponer Recetas, Trucos, tus propias estrategias de Cocina y consultar todo tipo de dudas con respecto a la cocción y preparación de alimentos.

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  #1  
Antiguo 18 de Apr de 2007, 09:21:59
Rubí
 
Fecha de Ingreso: July de 2006
Mensajes: 2.739
asun pasa desapercibid@
Predeterminado Trigonur ..........

No sé si está la receta en el foro ........yo lo hice con salvado de trigo con anís y ciruelas con la misma fórmula del avenanur y me salió un desastre pero lo aproveché que conste y era rarísimo , debió faltarle líquido
Polita dime cómo lo haces ...............GRACIAS
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  #2  
Antiguo 18 de Apr de 2007, 09:50:38
Avatar de polita
Topacio
 
Fecha de Ingreso: March de 2007
Ubicación: valladolid
Mensajes: 807
polita pasa desapercibid@
Smile Trigonur

Hola Asun!!!
Cita:
Empezado por asun Ver Mensaje
No sé si está la receta en el foro No está en el recetario, pero si anda por alguno de los posts........yo lo hice con salvado de trigo con anís y ciruelas con la misma fórmula del avenanur y me salió un desastre pero lo aproveché que conste y era rarísimo , debió faltarle líquido
Polita dime cómo lo haces ...............GRACIAS
Pues lo hice con mitad de salvado de trigo y mitad de germen de trigo, y el resto igual que en la receta del "avenanur". Quedó muy denso, tipo pan de centeno, o sea, que creo que admite más agua... Lo elaboré en la panificadora, y seguí las instrucciones: primero el líquido, con la sal y la fructosa, y por encima los salvados, el gluten y la levadura fresca desmenuzada, sin que toque el líquido.

Espero haberte ayudado.

BESOTES
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