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Mi Mujer de Elite - Recetas de cocina, trucos de belleza, cocina y hogar
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Recetas de cocina, trucos y dudas culinarias Espacio donde podrás exponer Recetas, Trucos, tus propias estrategias de Cocina y consultar todo tipo de dudas con respecto a la cocción y preparación de alimentos.

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  #1  
Antiguo 12 de Feb de 2008, 04:56:47
Recien Llegad@
 
Fecha de Ingreso: August de 2007
Mensajes: 11
rbrt76 pasa desapercibid@
Predeterminado Pectina

Hola,

para hacer una tarta de queso se puede usar la pectina como espesante?No me gusta mucho usar la gelatina en la lamina por eso lo pregunto. Sé que exista una manera de sacarla de la piel de las manzanas. Alguien sabe como?
GRacias
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