Los alimentos medicina
Algunos alimentos resultan tan beneficiosos y positivos para la salud, que se les denomina alimentos “medicina”, descubre cuáles son y no dudes en añadirlos en la alimentación de toda la familia.
Ajo
Ingrediente estrella de la dieta mediterránea, contiene compuestos azufrados, como la “alicina”, los cuales previenen y combaten las infecciones. Además reduce la tasa de azúcar en sangre, la presión arterial y el riesgo de cánceres.
Aceite Virgen de Oliva
Sus beneficios a nivel cardiovascular están comprobados, debido a su riqueza en grasas monoinsaturadas, ácido oleico y vitamina E, aumentan la tasa de colesterol bueno y reducen el malo, contribuyendo además al equilibrio de la presión arterial.
Cebolla
Utilizada para aliviar y combatir las enfermedades respiratorias, es también un alimento antiinfeccioso y anticancerígeno.
Eficaz para elevar el colesterol bueno y disminuir el malo, previniendo de esta forma los problemas circulatorios.
Coles
Sus propiedades antioxidantes, convierten a las coles en la verdura anticancerígena por excelencia.
Jengibre
Su consumo fresco posee propiedades que estimulan el proceso digestivo, favoreciendo la absorción de nutrientes, evitando además flatulencias y permitiendo una mejora general de la digestión.
Destacan sus efectos antidepresivos, mejora la circulación sanguínea y reduce las inflamaciones que provocan enfermedades como la “artritis”.
Limón
Posee una sustancia llamada “terpenos” que resultan anticancerígenos.
Fluidifica la sangre y aumenta el número de glóbulos blancos, los cuales combaten y previenen infecciones.
No menos importante es su poder diurético y purificador, limpiando el organismo de toxinas.
Contiene “flavonoides” de gran poder antioxidante, los cuales colaboran con el sistema inmunitario.
Pomelo
Su sabor ligeramente amargo, denota la presencia de sustancias que poseen efectos desintoxicantes.
Gran contenido en vitamina C y “licopeno”, el cual ofrece una protección eficaz frente a una gran variedad de cánceres.
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