Aunque en Navidad son muy frecuentes las comidas y cenas copiosas, por no hablar del exceso del dulce, la versión sana de estas fiestas también es posible.
Sigue las recomendaciones de "Nutrición Center" para disfrutar sin
engordar esta
Navidad.
1. Evita grasas procedentes de la carne, sustituyéndolas por pescado, preferentemente asado al horno o a la plancha.
2. Toma frutas y verduras (sin prescindir de la piel), alimentos integrales y legumbres, todos ellos alimentos con alto contenido en
fibra, que ayuda a no absorber parte de la grasa y el
colesterol que se consume en la comida.
3. Se recomienda no empezar a comer con demasiado apetito, para evitar atracones. Para conseguirlo, lo ideal es hacer comidas intermedias, como la media mañana y la
merienda.
4. Una vez que empieces a comer lo recomendable es no saciarse completamente (aunque tampoco debes quedarte con
hambre).
5. Normalmente, en las comidas de Navidad el menú es extenso. Es preferible servirte una pequeña cantidad de cada plato. Al final, la suma de cada uno supone una buena cantidad de comida, más que suficiente para saciarte.
6. Limita el consumo de alcohol.
7. Ayúdate de
infusiones digestivas y depurativas para favorecer la digestión.
8. Es recomendable compensar las comidas abundantes con comidas muy ligeras. Por ejemplo, si el almuerzo es copioso, la cena debe ser más reducida de lo normal.
9. No intentes acabar las sobras y seguir comiendo cuando ya estés llena. Habrá días suficientes para acabarlas.
10. Procura mantener una actividad física mínima, como caminar media hora cada día.
