Alimentos y complementos alimenticios para no engordar y evitar las digestiones pesadas en vacaciones

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Las vacaciones de verano suponen cambios en la alimentación y también de horarios que pueden pasar factura a tu salud digestiva y a tu figura. Para evitarlo, los expertos del Grupo NC Salud nos proponen consejos en la dieta a seguir, los alimentos a consumir y algunos eficaces complementos según el lugar elegido para las vacaciones de verano:

En la playa

La playa es uno de los destinos vacaciones más deseados en verano. En este tipo de ambientes, es importante conceder protagonismo a aquellos alimentos que contengan un alto nivel de agua, como las frutas (sandía, fresa, papaya, melocotón, albaricoque, etc.) y verduras (pepino, canónigos, lechuga, gazpacho, calabacín, etc.), pues contribuirán a mantener hidratado el organismo ante la exposición a temperaturas más elevadas. A su vez, estos alimentos son ricos en minerales que es necesario reponer porque se pierden con el sudor y aportan sustancias con efectos positivos sobre la piel, que en la época estival sufre de manera más acentuada los efectos dañinos de las radiaciones solares.

Además, las frutas y verduras son naturalmente ricas en potasio y bajas en sodio, eso hace que tengan propiedades diuréticas y que contribuyan así a paliar la retención de líquidos y la hinchazón.

“Debemos incluir también en nuestra rutina dietética diaria aquellos alimentos con contenido en fibra para favorecer el tránsito intestinal, pues las largas jornadas sentados, recostados o tumbados ralentizarán el ritmo de nuestro sistema digestivo. Para eso, debemos decantarnos siempre por los integrales, por las ensaladas, consumir frutas y verduras sin pelar, etc. Además, para favorecer las digestiones es ideal incluir papaya o piña en nuestra alimentación diaria ya que contienen papaína y bromelina respectivamente, que favorecen la digestión de las proteínas de los alimentos ingeridos”, explica la experta Marta Gámez.

En la montaña

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Si has elegido la montaña como destino de vacaciones, dado que en estas zonas las temperaturas son más frías y existe una mayor actividad física al aire libre, conviene incluir alimentos que aporten energía sostenida en el tiempo, hidraten y nutran la masa muscular.

Si planeas realizar actividades como las caminatas por la montaña, es ideal llevar una botella de agua fresca, fruta, frutos secos y algún sándwich ligero con pan integral, lechuga y tomate, huevo duro o queso fresco.

En la ciudad

El turismo de ciudad está en auge, y la organizaciones de viajes a zonas urbanas con interés cultural puede ser muy atractiva. Estas escapadas suelen implicar una actividad física moderada, pues se tiende a caminar durante varias horas seguidas, principalmente durante las horas de luz.

Dado que en este tipo de viajes vacacionales es frecuente comer y cenar fuera, lo ideal es elegir platos a base de verduras y pescado, evitando las frituras y las salsas. Es conveniente pedir cantidades moderadas pues una comida copiosa provocará una digestión larga y pesada que nos hará sentir fatigados en nuestras visitas y paseos por la ciudad. Es preferible comer con prudencia sólo para saciar el apetito y a las 2-3 horas tomar algún tentempié que llevemos en la mochila como la fruta, que podemos adquirir en cualquier supermercado.

Complementos alimenticios

Podemos encontrar complementos alimenticios 100% naturales que nos ayudan a mantener nuestra salud digestiva a la vez que nos ayudan a cuidar la figura, recomendables sea cual sea nuestro destino vacacional. “Encontraremos a grandes aliados en aquellos complementos con activos procedentes de la frángula, ciruela y anís, pues son los mejores aliados que encontramos para regular el tránsito intestinal y limitar los gases. Si además están enriquecidos en piperina y cromo, nuestras digestiones serán más ligeras y limitaremos la formación de grasa corporal”, explica el doctor Carlos Fernández.