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13/02/2007	© MujerdeElite.com/Cocina

Cantidades y comensales

Normalmente, las cantidades que se emplean a la hora de cocinar esos platos que elaboramos con más frecuencia en el hogar se controlan perfectamente y en numerosas ocasiones la forma de cocinar para los comensales habituales en la mesa se realiza “a ojo”. Pero… ¿qué ocurre cuando hemos de cocinar para más personas? Quizá la tarea se dificulte.

Con el fin de facilitarte las cosas y resolver posibles dudas, te facilitamos una tabla muy útil con las cantidades requeridas de algunos alimentos que conviene calcular para organizar las comidas, así, solo tendrás que dedicarte a disfrutar cocinando y tener todo listo cuando lleguen tus invitados.

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