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El vino, con moderación, un antidepresivo ideal

Por: Mónica Luna EFE » 23/01/2009

El catedrático de Psiquiatría de la Universidad Complutense y presidente de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN), Enrique Rojas, sostiene que un vino de calidad de entre 11 y 13 grados tomado con moderación es un alimento, pero también un antidepresivo.

Enrique Rojas realizó estas declaraciones en una reunión sobre "Vino, Nutrición y Salud", impulsada por la FIVIN. El psiquiatra subrayó que el vino tiene efectos beneficiosos desde el punto de vista físico y psicológico tomado con moderación, que él entiende como una o dos copas diarias de un vino de calidad.

Autor de varias publicaciones sobre temas clínicos, humanísticos y de ensayo, Rojas sostiene que el vino, entre otras propiedades físicas, es antioxidante, bactericida, normalizador de la tensión arterial e hipoglucemiante.

También ha elogiado sus beneficios psicológicos y, como tal, lo ha calificado de "antidepresivo".

"Es un elevador del tono vital, porque actúa sobre el ciclo metabólico del azúcar y los neurotransmisores cerebrales: la serotonina, la dopamina y la adrenalina", ha apostillado Rojas.

Otra de las propiedades psicológicas que este médico atribuye al vino es su efecto ansiolítico, ya que "disuelve las tensiones emocionales", sin olvidar que produce "un aumento de la capacidad de comunicación y de pensamiento" de la persona.
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Comentarios
#1
Es falso. Enrique Rojas no es ni ha sido jamás catedrático de Psiquiatría de la Universidad Complutense de Madrid.

Aquí tenéis la documentación:

Enrique Rojas libros y propuesta

http://librosenriquerojas.blogspot.com/
Por: Anónimo el 27-02-10 04:32
Comentario:


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