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ENSALADA DE PAVO, MANZANA Y CACAHUETES

Receta sin foto
ENSALADA DE PAVO, MANZANA Y CACAHUETES
Id: 1248
Categoría : Entrantes, Vegetales y Legumbres
Comentarios : 1 Comentarios
Visualizada : 1184 Veces
Votos : 0 Receta Sin Valorar
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 24/09/2006

Receta

• Baja en Calorías
• Apta Montignac
 

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Valoración: Receta Sin Valorar
 

 

Ingredientes

2 manzanas
300 gramos de pechuga de pavo a la plancha
1 cucharada de cacahuetes tostados
100 gramos de canónigos
3 tomates
1 pepino pequeño
Zumo de limón
Vinagre balsámico
Pimienta y sal

Elaboración

Pelar y cortar las manzanas en trocitos, añadirlos a la ensaladera regándolos con zumo de limón.
Después agregar los canónigos bien lavados, la pechuga de pavo cortada en tiras, los cacahuetes, el tomate cortado a trocitos y el pepino parcialmente pelado cortado en dados.

Aliñar con vinagre balsámico, pimienta y sal al gusto.

Remover y servir.

Observaciones

4 personas

Usuario: MARIA HERNANSANZ
03/02/2007 a las 19:29

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