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COMPOTA DE MEMBRILLO

Receta sin foto
COMPOTA DE MEMBRILLO
Id: 1258
Categoría : Postres Dulces y Panes
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 1788 Veces
Votos : 2 Receta Buena
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 25/09/2006

Receta

• Baja en Calorías
• Vegetariana
• Apta Montignac
 

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Receta votada: 2 veces
Valoración: Receta Buena
 

 

Ingredientes

1 kilo de membrillos
600 gramos de azúcar
1 rama de canela

Elaboración

Pelar los membrillos y partirlos en trozos.
En una cacerola se colocan cubiertos con 1 litro de agua, el azúcar y la rama de canela.
Dejarlos cocer a fuego medio hasta que la fruta esté cocida.

Dejar enfriar y lista para consumir.

Observaciones

6 personas

Modificaciones necesarias

Modificaciones para Montignac: Sustituye el azúcar por fructosa (aproximadamente mitad de cantidad que de azúcar, ajustar cantidad para conseguir el dulzor deseado)

Modificaciones para hacer la receta baja en calorías: Sustituir el azúcar por edulcorante (ajustar cantidad para conseguir el dulzor deseado)

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