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PIMIENTOS DE PADRóN SALTEADOS

Receta sin foto
PIMIENTOS DE PADRóN SALTEADOS
Id: 1529
Categoría : Vegetales y Legumbres, Entrantes
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 3204 Veces
Votos : 2 Receta muy buena
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 10/11/2006

Receta

• Vegetariana
• Apta Montignac
 

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Receta votada: 2 veces
Valoración: Receta muy buena
 

 

Ingredientes

1 kilo de pimientos de padrón
Aceite de oliva
Sal marina gorda

Elaboración

Lavar bien los pimientos y escurrirlos.
Verter abundante aceite de oliva en una sartén, poner al fuego y cuando esté el aceite muy caliente se agregan los pimientos.
Dorarlos e irlos sacando con una espumadera escurriéndolos bien de aceite.

Colocarlos sobre una fuente y espolvorearlos con sal marina gorda.

Servir al momento.

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