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LACITOS ALIñADOS

Receta sin foto
LACITOS ALIñADOS
Id: 1584
Categoría : Arroces y Pastas, Entrantes, Dietéticas
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 2043 Veces
Votos : 3 Receta Regular
Receta Publicada por : Mujer de Elite
 Fecha : 22/11/2006

Receta

• Baja en Calorías
• Vegetariana
• Apta Montignac
 

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Receta votada: 3 veces
Valoración: Receta Regular
 

 

Ingredientes

300 gramos de lazos (pasta)
1 cebolla
Zumo de 1 limón
Aceite de oliva Virgen Extra
Pimienta y sal

Elaboración

Cocer los lazos en una cacerola con abundante agua con sal, cuando estén “al dente” se retiran del fuego se refresca la pasta pasándola por el chorro de agua fría, escurrir muy bien y disponer en la fuente o platos de presentación.

Pelar y picar muy fina la cebolla y mezclarla en un bol con el zumo de un limón, aceite de oliva Virgen, pimienta y sal. Batir enérgicamente con un tenedor y rociar con la salsa la pasta.

Servir.

Observaciones

4 personas

Otra forma de consumir pasta, ligera, fácil y muy rápida.

Modificaciones necesarias

Modificaciones para dietas bajas en calorías: Modera la cantidad de aceite empleada para el aliño.

Modificaciones para dieta Montignac: Emplea espaguetis o bien pasta 100% integral. Modera la cantidad de aceite empleada para el aliño.
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