SOPA DE CHOCOLATE BLANCO

Id: 1817

Categoría : Postres Dulces y Panes

Comentarios : 6 Comentarios

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Votos : 3

Receta Publicada por : mofly
Fecha : 12/01/2007

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Ingredientes

Chocolate blanco
Nata liquida para montar
Yogur natural azucarado bebido
Frutas del bosque
Virutas de chocolate

Elaboración

La medida a tener en cuenta es el chocolate, por cada gramos de chocolate se pondrá el doble de nata que de chocolate, y la mitad de yogur que de chocolate.

Poner la nata en un cazo hasta que llegue a hervir, apartar del fuego, una vez apartado, derretir el chocolate blanco partido o rallado previamente para que mezcle mejor, remover con una cuchara de madera, cuando esté derretido incorporar el yogur y seguir dando vueltas con la cuchara.

Dejar enfriar a temperatura ambiente, una vez frio, meter en la nevera para que se enfrie más.

A la hora de servir, adornarlo con unas frutas del bosque y con virutas de chocolate (esto es al gusto).

Observaciones

2 personas por ejemplo:

100 grms chocolate blanco
200 grms de nata liquida
50 grms de yogur natural azucarado bebido

Usuario: Lili	12/01/2007 a las 12:13
hola mofly, desde que lei este postre en tu post me ha quedado en la mente jeje. pero esta delicia en montignac se puede comer?? con que precaucion? bueno es que tiene una pinta...

Usuario: mofly	12/01/2007 a las 12:24
Pues lili, yo creo que con chocolate sin azucar, nata baja en calorias y yogur desnatado edulcorado, igual si vale para monti peor prefiero que ali o alguien experto nos lo diga, porqeu yo estoy un poco pez aún. Por cierto, está deliciosa, os recomiendo que la hagais en cantidades industriales porque sabe a poco.

Usuario: Anita_Za	12/01/2007 a las 15:24
Hola La verdad es que probé una vez un postre similar y esta sencillamente tremendo. No creo que se pueda hacer apto ya que chocolate blanco al menos yo no he visto sin azucar. Si alguna forera conoce alguna marca...

Usuario: Lili	12/01/2007 a las 15:42
Sera cuestion de dejarlo para un dia pecar a todo trapo y despues confesarse, que creo que vale la pena. :D

Usuario: mofly	12/01/2007 a las 19:53
Chicas, yo compré chocolate blanco sin azucar en el corte inglés así que haberlo hailo, se llama, TORRAS y ta mu gueno

Usuario: palgo	14/01/2007 a las 12:52
Tendriais que postear los ingredientes del chocolate blanco sin azucar para ver si es apto, pq puede que lleve harina. no se.---Yo hábía pensado hacerlo pero con chocolate negro... un saludo

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