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PEREJIL FRITO

Receta sin foto
PEREJIL FRITO
Id: 1963
Categoría : Vegetales y Legumbres
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 1223 Veces
Votos : 6 Receta Regular
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 14/03/2007

Receta

• Vegetariana
• Apta Montignac
 

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Receta votada: 6 veces
Valoración: Receta Regular
 

 

Ingredientes

Perejil fresco
Aceite de oliva

Elaboración

Lavar bien las hojas de perejil frescas y secarlas completamente con un paño.
Poner a calentar aceite de oliva en una sartén y cuando esté bien caliente se sumergen las hojas de perejil en el aceite un momento y rápidamente con una espumadera sacarlo, escurrir bien y servir como guarnición y decoración de múltiples platos.

Observaciones

Una receta muy sencilla, pero sin embargo, puede ser una guarnición además de vitamínica, original y muy sabrosa.

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