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PASTEL DE PIñA

Receta sin foto
PASTEL DE PIñA
Id: 2025
Categoría : Postres Dulces y Panes
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 1901 Veces
Votos : 5 Receta Excelente
Receta Publicada por : Anaservet
Fecha : 04/04/2007

Receta

• Vegetariana
 

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Valoración: Receta Excelente
 

 

Ingredientes

Un bote de piña de 1 Kg, en su jugo
2 sobres de gelatina royal de limon
8 cucharadas de azucar.
El zumo de un limón.

Elaboración

Se echan los dos sobres de gelatina en un vaso de agua hirviendo, el azúcar y el zumo del limónhasta su disolución.
Se junta la piña, la gelatina y el azucar o fructosa y se bate en la batidora.
Se carameliza un molde y encima se vierte la mezcla. Se mete al congelador y cuando se necesite se saca al frigorifico 3 horas antes y se desmolda. Debe tener al cortarlo la consistencia del membrillo.
Buenísimo, digestivo y si te pillan de sorpresa hay postre.

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