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TAPA DE JAMóN IBéRICO CON HIGOS

Receta sin foto
TAPA DE JAMóN IBéRICO CON HIGOS
Id: 2069
Categoría : Entrantes
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 1784 Veces
Votos : 1 Receta Excelente
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 17/04/2007

Receta

• Apta Montignac
 

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Valoración: Receta Excelente
 

 

Ingredientes

Jamón ibérico en lonchas finas
Higos frescos
Aceite de oliva virgen

Elaboración

Colocar las lonchas de ibérico que serán bien finas y no demasiado largas sobre una bandeja.
Cortar los higos por la mitad, sobre cada loncha de jamón poner una mitad de higo y enrollar con el jamón. Por encima se rocía con unas gotas de aceite de oliva virgen y se atraviesa cada bocadito o tapa de jamón con higos con un palillo para poderlo comer cómodamente de un solo bocado.

Observaciones

Es una tapa deliciosa y muy sencilla de preparar.

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