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CALDO DEPURATIVO

Receta sin foto
CALDO DEPURATIVO
Id: 2131
Categoría : Sopas y Cremas, Dietéticas
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 9846 Veces
Votos : 25 Receta muy buena
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 13/05/2007

Receta

• Baja en Calorías
• Vegetariana
• Apta Montignac
 

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Excelente
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Receta votada: 25 veces
Valoración: Receta muy buena
 

 

Ingredientes

1 litro de agua mineral
½ cebolla
Apio fresco en rama
Zumo de limón

Elaboración

Poner a cocer el agua en una cazuela, cuando comience a hervir se agrega la cebolla limpia y cortada groseramente junto con unas ramas de apio (éstas últimas en generosa cantidad).
Dejar cocer tapado durante 20 minutos. Retirar del fuego.

En el momento de servir (templado o frío) se añade a cada tacita un chorrito de zumo de limón recién exprimido.

Observaciones

-Este caldo está especialmente indicado para depurar y eliminar toxinas, su efecto diurético es importante, recomendado en casos de retención de líquidos severa y como coadyuvante en dietas de control de peso.
-Se recomienda consumirlo en su totalidad a lo largo del día.
-Recomendado en casos de hipertensión arterial.
-No añadir sal.

Precauciones: En caso de tensión baja no se recomienda su consumo.

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