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SORBETE DE UVA

Receta sin foto
SORBETE DE UVA
Id: 2159
Categoría : Postres Dulces y Panes, Bebidas y Cócteles
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 614 Veces
Votos : 0 Receta Sin Valorar
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 24/05/2007

Receta

• Vegetariana
 

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Ingredientes

500 gramos de uvas blancas dulces
150 gramos de azúcar
500 ml de agua


Elaboración

Cocer el agua junto con el azúcar durante 3 minutos y dejar enfriar.
Pelar cuidadosamente las uvas y quitarles las semillas. Mezclarlas con el jarabe ya frío y pasar todo por la batidora. Introducir en la sorbetera.

Servirlo en copas altas de champán.

Observaciones

4 personas

Si no se dispone de sorbetera, verter la preparación en un recipiente de cristal o metal y llevar al congelador removiendo de vez en cuando el helado para minimizar la formación de cristales de hielo.

Receta libre de materia grasa y naturalmente por sus ingredientes, sin gluten, apta para celíacos.

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