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SORBETE DE FRAMBUESA

Receta sin foto
SORBETE DE FRAMBUESA
Id: 2241
Categoría : Postres Dulces y Panes
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 714 Veces
Votos : 2 Receta Excelente
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 18/06/2007

Receta

• Vegetariana
 

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Valoración: Receta Excelente
 

 

Ingredientes

700 gramos de frambuesas
300 gramos de azúcar
1 naranja
2 cucharadas de licor de frambuesas
100 ml de agua

Elaboración

Pasar las frambuesas por la batidora hasta reducir a puré.
En un cazo poner el azúcar con el agua a calentar y dejar cocer hasta que tenga consistencia de almíbar. Dejarlo enfriar y entonces mezclarlo con el zumo de una naranja, el licor y el puré de frambuesas.

Llevar al congelador en un recipiente de cristal o metal hasta que cuaje.

Servirlo en copas formando bolas.

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