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SOPA DE CAMPO

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SOPA DE CAMPO
Id: 2683
Categoría : Sopas y Cremas
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 355 Veces
Votos : 1 Receta Buena
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 17/02/2008
 

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Valoración: Receta Buena
 

 

Ingredientes

100 gramos de fideos finos
100 gramos de queso rallado
100 gramos de bacon
100 gramos de guisantes congelados
2 cubitos de caldo

Elaboración

Disolver las pastillas de caldo en 1 litro de agua caliente, incorporar los guisantes y cocerlos durante 15 minutos. Después se añaden los fideos y se deja cocer 10 minutos más.
Cortar el bacon en tiras finas y freírlo en una sartén sin nada de grasa hasta que esté dorado.

En el momento de servir la sopa se añade el queso rallado y el bacon por encima.

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