ESPAGUETIS INTEGRALES CON CREMA DE SALMóN

Ingredientes » Calculadora Calorías

Un bote de leche ideal
un bote de champiñones
un sobre de salmon ahumado
una cucharada sopera de queso rallado
un poco de eneldo picado
un poco de nuez moscada
espaguetis integrales

Elaboración

Hervir los espaguetis 5 minutos en agua hirviendo con sal , escurrir , aclarar con agua fria y reservar.
preparar la salsa poniendo un cazo con un pelin de aceite de oliva, sofreir los champiñones, añadir el salmon cortado en tiras gruesas darle unas vueltas y añadir la leche ideal , el queso rallado una pizca de nuez moscada y un pelin de eneldo y sal . (tambien si se quiere se puede añadir un pelin de estarlux para potenciar el sabor pero solo una pizca) cocinar la salsa unos 5 minutos sin que se pegue al fondo del cazo. añadir los espaguetis cocinar dos minutos mas , apagar el fuego y dejar que repose un minuto o dos y servir si se desea con mas queso rallado

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