Cómo hacer pechuga de pollo en salsa de mostaza paso a paso
Hacer las pechugas de pollo a la plancha con un poquito de aceite de oliva, salar y retirar.
En una sartén saltear los champiñones cortados en láminas, una vez hechos añadir la nata líquida, remover y añadir seguidamente la mostaza, salpimentar, incorporar las pechugas de pollo a la sartén y dejar 2 minutos a fuego lento.
Servir caliente.
Observaciones
4 personas
La cantidad de mostaza y nata puede variarse poniendo más o menos según gustos.