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TOSTADAS CON TAPENADE

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TOSTADAS CON TAPENADE
Id: 49
Categoría : Entrantes
Comentarios : 0 Comentarios
Visualizada : 1217 Veces
Votos : 0 Receta Sin Valorar
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 04/01/2006
 

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Ingredientes

10 rebanadas de pan de molde
1 lata de anchoas
50 gramos de aceitunas negras
1 huevo duro
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de coñac
2 cucharadas de aceite de oliva

Elaboración

Tostar el pan y cortarlo en triángulos.

Deshuesar las aceitunas y pasarlas por la batidora junto con las anchoas, el huevo duro, la mostaza, el coñac y el aceite.

Untar los triángulos de pan caliente con esta pasta y decorar con unos trocitos de aceituna.

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