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HELADO DE MIEL

Receta sin foto
HELADO DE MIEL
Id: 581
Categoría : Postres Dulces y Panes
Comentarios : 2 Comentarios
Visualizada : 507 Veces
Votos : 0 Receta Sin Valorar
Receta Publicada por : Mujer de Elite
Fecha : 29/04/2006
 

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Ingredientes

120 gramos de miel
400 ml de nata
3 gotas de agua de azahar
2 mandarinas o naranjas escarchadas
Hojas de menta

Elaboración

Poner a calentar a fuego lento 100 ml de nata, añadir la miel y dejar derretir. Seguidamente retirar del fuego e incorporar las gotas de azahar, dejar enfriar.

En un bol batir el resto de la nata hasta que coja un poco de cuerpo e incorpora la mezcla anterior de nata y miel.

Verter la mezcla sobre un molde de cake y meterlo al congelador durante 4 horas.

Servir decorando con los gajos de fruta escarchada y unas hojitas de menta.

Observaciones

4 personas

Usuario: luz
22/07/2006 a las 19:46

Ali, la miel es monti apta? o hay que cambiarla por fructosa?
un beso
luz

Usuario: Ali
25/07/2006 a las 04:13

No, la miel no es apta para la dieta de Montignac y la receta por tanto no es recomendada para la dieta.

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